Banana bread

23 februarie 2014Diva in Bucatarie

Banana bread. Bananele le strivim cu o frurculita sau o lingura de lemn, apoi le amestecam cu oua, ulei, lapte si otet.

INGREDIENTE:

2 banane coapte – 220 g
2 oua
80 ml lapte
5 picaturi otet
80 ml ulei
200 g zahar
150 g faina
50 g amidon
3/4 plic praf de copt
55 g nuci macinate
30 g nuci tocate grosolan

PREPARARE:

Bananele le strivim cu o frurculita sau o lingura de lemn, apoi le amestecam cu oua, ulei, lapte si otet.

chec-cu-banane-si-nuci-1

Adaugam apoi zaharul, faina, amidonul si praful de copt. Amestecam pana se omogenizeaza compozitia.
Incorporam nucile tocate fin si cele tocate grosolan si asta este tot.

chec-cu-banane-si-nuci-3

Turnam aluatul intr-o forma de chec tapetata cu hartie de copt si il coacem aproximativ 60 de minute in cuptorul preincalzit la 180°C.

banana-bread-3

Il lasam apoi sa se raceasca si servim.
Pofta buna!

Print

Distribuie pe:

0 răspunsuri

Dă-i un răspuns lui DanaAnulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată.Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *