RETETE RECENTE

BOMBOANE DIN BISCUITI CU NUTELLA SI LAPTE CONDENSAT

decembrie 13, 2013 | CATEGORIA

bomboane-din-biscuiti,-nutella-si-lapte-condensat

Bomboane delicioase pentru orice masa festiva sau petrecerile copiilor! Singura problema este ca pierdem ceva timp cu pregatirea primei parti, insa va garantez ca merita!
Musafirii sau copiii le vor devora si se vor linge pe degete. šŸ˜‰

INGREDIENTE:

400 ml lapte condensat dulce
1 lingura unt
1 lingurita cacao
4 cubulete ciocolata
80 g biscuiti
150 g ciocolata cu lapte
50 g ciocolata neagra
40 g ciocolata alba
4 linguri de lapte

PREPARARE:

Pregatim laptele condensat ca pentru bomboanele „Brigadeiro„: punem untul la topit intr-o cratita. Amestecam cacao cu 3 linguri lapte condensat pana se omogenizeaza. Turnam laptele condensat peste untul topit, apoi adaugam cacao si le amestecam pana compozitia devine omogena. Punem la foc mic sa fiarba, amestecand continuu, in jur de 20-30 minute, pana compozitia devine lipicioasa (se va lipi de lingura). Luam de pe foc si adaugam o lingura cu varf de nutella si biscuitii sfaramati marunt.

bomboane-din-biscuiti,-nutella-si-lapte-condensat-1

Amestecam pana se omogenizeaza compozitia. Luam in mana cate o lingura din compozitie si modelam in forma de bile.

bomboane-din-biscuiti,-nutella-si-lapte-condensat-2

Topim la baine-marie ciocolata cu lapte si cea neagra impreuna cu 3 linguri de lapte, apoi tavalim bomboanele prin ciocolata. Le punem sa se ususce pe un gratar sau pe hartie de copt. Cand se intareste putem decora cu ciocolata alba topita la baine-marie cu o lingura de lapte.

Simplu si bun!

Sa aveti spor la pregatiri!

Comentarii

ADAUGA UN COMENTARIU

Adresa ta de email nu va fi publicată. CĆ¢mpurile obligatorii sunt marcate cu *