fbpx

RETETE RECENTE

CROSTINI CU BRANZA DE CAPRA, PROSCIUTTO SI CHUTNEY DE ROSII VERZI

September 8, 2013 | CATEGORIA

crostini-cu-branza-de-capra,-prosciutto-si-chutney-de-rosii-verzi-6130

Pe post de mic dejun sau apertive la o o masa festiva, la petreceri sau intalniri cu prietenii, aceste crostini vor fi o incantare! De cand am descoperit aceasta combinatie o tot repet si nu stiu daca ma plictisi curand de ea. Se pregatesc cat ai bate din palme, dar se termina la fel de repede!
Daca nu ati pregatit inca chutney de rosii verzi, aveti inca timp sa o faceti, iar de revelion veti servi cele mai bune aperitive!

Iata ce avem nevoie pentru a prepara crostini cu branza de capra, prosciutto si chutney de rosii verzi:

INGREDIENTE:

1 bagheta
160 g branza de capra
8-10 felii prosciutto
120 g chutney de rosii verzi

Pentru servit:
frunze proaspete de busuioc

PREPARARE:

Taiem feliile de paine si le punem in cuptorul preincalzit la 200°C pana devin aurii. Le scoatem si le lasam sa raceasca. Intindem pe fiecare felie de paine branza de capra, apoi punem o lingurita mica de chutney de rosii verzi.

crostini-cu-branza-de-capra,-prosciutto-si-chutney-de-rosii-verzi-1

Peste acestea aranjam felii de prosciutto (taiate putin mai mari decat marimea feliei de paine) si frunze de busuioc.

crostini-cu-branza-de-capra,-prosciutto-si-chutney-de-rosii-verzi-01

Simplu si foarte bun!
Pofta buna va doresc!

Comentarii

  • DiaMar bucataria galbena

    Arata nemaipomenit de bune!

    • diva in bucatarie

      Multumesc!

  • Delicioase! Un aperitiv de efect 😉

    • diva in bucatarie

      Multumesc, Poliana!

  • delicioasa combinatie! 🙂

    • diva in bucatarie

      Multumesc, Edith!

  • Cat de bine arata !!! As manca cateva bucatele pe nerasuflate , zau !!! 😉

    • diva in bucatarie

      Cu drag!!!

  • Maine dimineata stiu unde i-au micul dejun 🙂

    • diva in bucatarie

      S-a facut!

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *