Salata de fasole boabe cu ton si rosii

Atunci cand nu avem chef de gatit dar trebuie sa punem ceva pe masa la cina, o salata ne poate salva. Iar salata aceasta merge de minune si la petreceri unde servim bufet suedez.

INGREDIENTE:

fasole boabe in doua culori (conserva)
1 ceapa rosie medie -mare
240 g ton in ulei
8 rosii cherry maricele
1 mana de masline negre
2-4 linguri otet (optional)
sare
piper

PREPARARE:

Scurgem fasolea si o spalam sub jet de apa. Scurgem tonul din conserva, dar nu aruncam uleiul. Taiem ceapa solzisori, rosiile le taiem in sferturi, apoi amestecam intr-un bol cu fasolea. Asezonam cu sare, piper, ulei din conserva si otet diluat cu putina apa (punem la inceput mai putin otet, urmand sa adaugam in functie de gust).

Foarte buna!

Daca v-am starnit interesul va doresc pofta buna!