Sos de iaurt cu usturoi si verdeata
Sos de iaurt cu usturoi si verdeata. Sosul de iaurt cu usturoi si verdeata il putem servi cu peste (LOVE IT!), cartofi noi fierti sau salate.
Sosul de iaurt cu usturoi si verdeata il putem servi cu peste (LOVE IT!), cartofi noi fierti sau salate.
INGREDIENTE:
200 ml iaurt grecesc
2-3 catei usturoi
1 lingura ulei masline
1 lingurita de verdeaţă tocată (orice avem prin casa)
sare
piper proaspat macinat
PREPARARE:
In cazul care nu avem iaurt grecesc punem iaurtul intr-o sita acoperita cu tifon. Il lasam astfel minim 3 ore. Zerul se va scurge si iaurtul ramane gros.
Curatam usturoiul si il pisam, apoi il frecam cu sare si ulei.
Tocam verdeturile marunt, apoi amestecam intr-un bol iaurtul cu verdeturi, un praf de piper proaspat macinat si usturoi.
Sosul de iaurt cu usturoi si verdeata il punem la rece pentru o ora, dar il putem servi si imediat.
Sa va fie de folos!
Reteta precedenta / urmatoare
Chec aperitiv cu ciuperci si cascaval
Checul aperitiv cu ciuperci si cascaval este printre preferatele mele si ale fiului meu. Merge servit la orice masa festiva, in pachetelul de scoala sau pe post de mic dejun. O ...
Marinata pentru iepure
Marinata pentru iepure Reteta de Marinata pentru iepure este perfecta pentru fragezirea carnii. Se poate folosi si pentru alta carne de vanat. Iti las mai jos cateva retete cu c...
Imi place foarte mult sosul acesta cu iaurt.
Multumesc!
Face parte din meniul meu aproape zilnic ! E cel mai tare !
😉
De obicei cam asa pregatesc si eu mujdeiul, ori cu iaurt, ori cu smantana 🙂 Delicios iesi, plus ca nu „derajeaza” atat de tare la stomac.
Pupici
Baietii mei prefera cu smantana, dar la peste eu consider ca merge mai bine acesta!
E grozav, unul din sosurile mele preferate! Pup
Te pup, Poliana!
Mor dupa astfel de sosuri !!! Ador usturoiul la maxim !!! :)))
Si eu!
Foarte bun! Eu amestecul l-am facut cu ajutorul blenderului.
Il mananc si simlu pe felie de paine prajita!
chiar merge si asa! 🙂
👍👍👍