fbpx

RETETE RECENTE

TARTA CU BROCCOLI SI SUNCA

November 1, 2012 | CATEGORIA

Tarta cu broccoli si sunca este acea tarta despre care putem spune fara sa exageram: simpla, buna si sanatoasa, perfecta si pentru petrecerile copiilor, la mic dejun sau o cina usoara.

INGREDIENTE:

400 g aluat de foietaj
60 g broccoli
35 g sunca slaba (tip sunca de Praga)
120 g crema de branza Philadelphia
1 lingura smantana
1 oua de marime mare
100 g cascaval ras
1 praf nucsoara
sare
piper

In primul rand decongelam aluatul de foietaj. Curatam si spalam broccoli pe care il rupem buchetelele mai mici.

Le fierbem in apa cu sare pret de aproximativ 5 minute, apoi le scurgem bine.

Punem aluatul in tava tapetata cu hartie de copt. Taiem marginile acestuia (cam 1 cm, de jur imprejur) le ungem cu ou batut apoi le lipim peste aluat, astfel incat acesta sa arate ca o rama de poza.

Punem buchetelele de broccoli peste aluat si le condimentam cu sare si piper.

Amestecam crema de branza cu oul ramas, un praf de nuscoara, putina sare si piper, plus sunca taiata cubulete. Turnam compozitia uniform printre buchetelele de broccoli si dam la cuptorul preancalzit la 210°C pentru 20 minute.

Dupa acest interval presaram cascavalul ras si mai lasam in jur de 2-3 minute, cat sa se rumeneasca putin cascavalul.

Aceasta tarta rapida cu broccoli si sunca este foarte buna, trebuie s-o incercati!
Pofta buna!

Comentarii

  • DiaMar bucataria galbena

    Am ajuns numai bine,servesc imediat o bucatica!
    O zi buna!

    • diva in bucatarie

      Cu drag, Mihaela!

  • Arata foarte bine, combinatie e exact pe gustul meu 😉

    • diva in bucatarie

      Multumesc, Poliana!

  • Imi place broccoli, iar tarta arata delicios! Sper ca nu am ajuns prea tarziu si pot sa ma servesc si eu cu o feliuta, imi e tare foamee!! 🙂

    • diva in bucatarie

      Cu drag, Flori!

  • Rapida si gustoasa!!!

    • diva in bucatarie

      Multumesc, Simona!

  • Grozav,imi place ideea foarte mult!Pupici

    • diva in bucatarie

      Multumesc, Flory! Te pup!

  • Mmmmmm..ce bine arata!!! Delicioasa!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Danuta!

  • Yummy, o combinatie delicioasa!!!Pupici!

    • diva in bucatarie

      Multumesc, Licuta! Te pup!

  • Eu as manca cu mare pofta o feliuta , insa ai mei sunt cam mofturosi la broccoli !! :(((

    • diva in bucatarie

      Eu am noroc ca ii place celui mic, asa ca sotul meu este singurul din casa care nu e prieten cu broccoli.

  • geo

    este deliciosa,multumesc

    • diva in bucatarie

      Multumesc!!!

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *