SALATA DE SPANAC CRUD

INGREDIENTE:

200 g baby spinach
2-3 ridichi
2 oua fierte de consistenta tare
3-4 felii bacon
putina gorgonzola
sare
piper
ulei masline
otet sau zeama de lamaie

PREPARARE:

Spalam spanacul si ridichile, apoi feliem ridichile si oul. Baconul taiat feliute il calim usor. Amestecam spanacul cu bacon si ridichi, ulei de masline si otet (in functie de gusturi), asezonam cu sare si piper.
Punem salata pe un platou si o decoram cu felii de ou si cubulete de gorgonzola.

Pofta buna!