fbpx

RETETE RECENTE

CHEESECAKE CU MANDARINE

December 29, 2011 | CATEGORIA

Reteta acestui cheesecake cu mandarine este una buna, buna!!! Usor de facut, cu un gust divin… hmmm, mi se face pofta doar cand ma gandesc la el!

INGREDIENTE:

250 g biscuiti digestivi
100 g unt
500 g mascarpone
200 g crema de branza Philadelphia
200 g frisca batuta
250 g mandarine din compot
sucul de la 1/2 portocala
coaja rasa de la 1/2 portocala
1/2 lingurita esenta de portocala
250 g zahar
16 g gelatina
200 g frisca batuta pentru decor

PREPARARE:

Pregatim o forma de tort rotunda, cu fundul detasabil. Biscuitii macinati in robot (sau masina de tocat) ii amestecam bine cu untul topit, apoi ii punem in forma de tort, pe care am tapetat-o cu hartie de copt (cand vom taia tortul nu zgariem tava). Apasam bine cu o lingura pentru a obtine o baza uniforma din punct de vedere al grosimii si consistentei.

Mixam branzeturile cu zaharul pana se topeste. In consistenta acestei creme incorporam coaja de portocala, sucul, fructele taiate cuburi, apoi frisca batuta.

In final adaugam gelatina, preparata conform indicatiilor de pe ambalaj, apoi amestecam bine astfel incat sa se omogenizeze compozitia. Turnam toata crema peste biscuiti, acoperim cu o folie alimentara si dam la frigider tortul pentru minim 12 ore. Decoram cu frisca si servim.

Rapid de preparat si delicios!
Pofta buna!

Comentarii

  • cred ca a fost delicios !!!

    • diva in bucatarie

      Ohh, da!

  • Ana

    superb arata si cred ca e tare racoritor si bun! Dar eu nu sunt capabila de atata munca, pt a -l face!
    Un An Nou Fericit cu toate dorintele implinite!
    Ana

    • diva in bucatarie

      Ana este mai simplu decat pare, poti sa il incerci! Iti doresc numai bine in noul an!

  • E asa de bun ,mai ales cã mandarinele sunt dulci:)la anul sper sa pregãtesc si eu, cã deja de revelion am împãrtit meniul cu prieteni nostri.

    • diva in bucatarie

      Ramona, poti sa il incerci oricand, merge f bine si de Paste, cand avem iar retete cu multa carne, oua…

  • Racoritor si aromat!Pupici!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Flory! Te pup

  • Ce aroma!!!ce bunatate!!!!pup

    • diva in bucatarie

      Multumesc Dana! Pup

  • ah, ce bine arata……

    • diva in bucatarie

      Multumesc Alinutzika!

  • Ce frumos arata! Imi place foarte tare prezentarea, cat despre gust.. nu-mi imaginez sa fi fost altfel decat delicios! Pupici

    • diva in bucatarie

      Multumesc Simona! Te pup

  • Excelent arata.

    • diva in bucatarie

      Multumesc Maria!

  • Cristina, iti doresc sa ai un An Nou cu dragoste si sanatate. La multi ani!

    • diva in bucatarie

      Multumesc la fel draga Brandusa! La multi ani!

  • Sublim!
    Iti doresc un An Nou super!

    • diva in bucatarie

      La multi ani Adina!

  • zilahi adela

    Yum, yum ,vreau si eu, foarte bun poate fi!!! Arata extraordinar de bine! Pup!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Adela!

  • Tare, tare bun!!!Pup si la multi ani!

    • diva in bucatarie

      La multi ani Licuta!

  • zilahi adela

    La multi ani! Fie ca noul an sa fie cu realizari frumoase pentru tine si familia ta! Pup cu drag!

    • diva in bucatarie

      La multi ani Adela! Te pup cu drag!

  • Daniela

    Arata bine de tot!!! Mi-ai facut o poftaaaaaaaaaaa!!!

    Pup

    • diva in bucatarie

      o felie mare este special pentru tine!

  • Lăzărescu Elena

    Este simplu rapid ,delicios ,în orce sezon . Mulțumim pentru rețeta 🤗🤗🤗🤗🤗🤗

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *