fbpx

RETETE RECENTE

CHEC APERITIV CU RICOTTA, DOVLECEL SI SUNCA

December 23, 2011 | CATEGORIA

INGREDIENTE:

200 g faina
3 oua
20 g unt -topit
2 linguri smantana
4 linguri lapte
sare
piper
130 g branza ricotta proaspata
1/2 legatura de patrunjel verde
50 g sunca tocata cubulete
2 dovlecei taiati fasii lungi si subtiri
1 lingurita praf de copt

PREPARARE:

Taiem dovlecelul fasii subtiri, pe lungime, apoi facem rulouri din ele.
Amestecam intr-un castron pe rand ouale cu faina si praful de copt, apoi pe rand cu untul topit, smantana, lapte, sare, piper.

Adaugam ricotta, verdeata si sunca. Amestecam pana se omogenizeaza compozitia.

Turnam totul intr-o forma tapetata cu ulei si faina, sau cu hartie de copt, incorporam feliile de dovlecel rulate si punem tava in cuptorul preancalzit la 180°C pentru 45 de minute.

Simplu, rapid si delicios!

Pofta buna!

Comentarii

  • Craciun fericit si un mos plin de cadouri !!! Te pup cu drag !!

    • diva in bucatarie

      Craciun fericit, sa isi verse mosul sacul sub brad cu tot ce iti doresti! Te pup cu drag!

  • Daca nu inchideam meniul de Craciun poate ca il treceam si pe el pe lista, asa, tre’sa astepte pana la revelion…Sa ai sarbatori pline de dragostea celor din jur!

    • diva in bucatarie

      Sarbatori fericite, pline cadouri, bucurii, alaturi de cei dragi si numai bucurii!

  • Sarbatori minunate ! Sa ai parte numai de bucurii. Craciun fericit !

    • diva in bucatarie

      Craciun fericit Antonina! Sa aduca mosul sub brad multe cadouri, bucurii si multa sanatate!

  • DiaMar bucataria galbena

    Sarbatori fericite si tot binele din lume.

    • diva in bucatarie

      Multumesc la fel Mihaela!

  • Minunat checul!
    Sarbatori fericite alaturi de cei dragi!
    Te pup Cristina!

  • Un chec foarte asemanator face si sora mea si am facut si eu odata.
    Si mi-ai dat o idee buna pentru aperitiv intr-o zi speciala. 🙂

  • Frumos si delicios cheg!
    Un Craciun fericit alaturi de cei dragi si sper ca Mosu sa iti aduca tot ceea ce iti doresti! Te pup dulce

  • Craciun fericit!:)

    • diva in bucatarie

      Craciun fericit, Alison!

  • Roxana

    Buna! Oare s-ar putea inlocui ricotta cu cascaval? 🙂 Merci!

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *