fbpx

RETETE RECENTE

SALATA CAESAR CU CURCAN

December 14, 2011 | CATEGORIA

Salata Caesar cu piept de curcan este satioasa si poate inlocui cu succes chiar si un fel principal.

INGREDIENTE:

300 g piept de curcan gatit la gratar
1 salata verde
1 ceapa verde
3 felii paine
1-2 catei usturoi
3 linguri maioneza
1 lingura smantana
1 lingura suc de lamaie
1/2 lingurita pasta de ansoa
sare
piper proaspat macinat
parmezan ras in felii subtiri
1-2 linguri ulei masline

PREPARARE:

Amestecam bine maioneza cu smantana, sucul de lamaie, pasta de ansoa, sare si piperul proaspat macinat, pana se omogenizeaza compozitia si lasam sosul la rece, pana pregatim salata.

Spalam salata si rupem in mana sau o taiem grosolan. Pieptul de curcan prajit la gratar il taiem felii, il punem peste salata. Feliile de paine unse cu ulei de masline si un catel de usturoi pisat le punem la cuptor sa se rumeneasca, apoi le taiem cuburi pe care le presaram peste salata, langa carnea de curcan.
Feliile de parmezan taiate felii subtiri vor fi puse peste toate acestea.

Turnam sosul peste salata si decoram cu ceapa verde tocata marunt.

Pofta buna!

Comentarii

  • Vai, ce deliciu! As manca 2 portii instant, asa pofta mi-ai facut 🙂 Pup!

  • Doamne cum arata!!!!te pup :*

  • diva in bucatarie

    Multumesc Dana! Te pup

  • diva in bucatarie

    Multumesc Danuta! Te pup

  • Delicioasa! Te astepata o leapsa la mine pe blog. Pupici

  • Minunata salata!!Ador carnea de curcan!Pup!

  • arata tare bine!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Simona! Te pup

  • diva in bucatarie

    Multumesc Licuta! Te pup

  • diva in bucatarie

    Multumesc Alinutzika!

  • Super delicioasa si usoara!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Raluca!

  • o portie sigur as papa si eu !!!

  • Ador salata ta:)

  • Mai ai o portie si pentru mine?

  • diva in bucatarie

    Multumesc Adina!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Ramona!

  • diva in bucatarie

    Dorina cu mare placere…

  • Preferata mea!E o salata super!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Teo!

  • Preferata noastra! Yammmy!

  • stela

    Sunt inebunita dupa salata Cezar si nu am mai facut demult ,sosul ii da savoarea

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *