fbpx

RETETE RECENTE

BUDINCA DE PAINE CU MERE SI CIOCOLATA

November 24, 2011 | CATEGORIA

Painea ramasa de cateva zile prin camara o putem refolosi pentru aceasta budinca de paine cu mere si ciocolata, obtinand astfel un desert gustos si economic.

INGREDIENTE:

250 g paine
500 ml lapte
500 g mere rase
4 oua
120 g zahar
200 g ciocolata cu lapte
50 g nuci tocate grosolan
50 g stafide muiate in lapte
coaja rasa de la 1 portocala
1/2 lingurita scortisoara
1 lingurita esenta de vanilie
1 praf de nucsoara
1 praf de sare
2 linguri de unt si 2 linguri pesmet pentru tapetare

PREPARARE:

Punem painea sa se inmoaie in lapte, apoi o dam prin masina de tocat.

Adaugam 1 praf de sare, esenta de vanilie, scortisoara si nucsoara, apoi coaja de portocale.

Incorporam pe rand ouale batute, zaharul si 100 g ciocolata topita la baine-marie, amestecand de fiecare data pentru a omogeniza compozitia.

La sfarsit adaugam merele rase si stoarse bine de suc, nucile si stafidele.

Amestecam bine compozitia. Turnam totul intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu pesmet, apoi o punem la cuptor sa se coaca timp de 45 minute la 180°C (cuptorul trebuie sa fie preancalzit). Dupa ce se coace, o scoatem din cuptor si o tapetam cu restul de ciocolata topita la baine-marie.

Pofta buna!

Comentarii

  • O prajitura in toata regula!Pupici!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Flory!

  • Mmm…ce bunãtate!

  • zilahi adela

    OOOo ce bine arata, buna idee, sunt de acord ca nimica nu se arunca 🙂 Sunt taiate cuburi si glazurate?! Pup!

  • niciodata nu am facut budinca de paine , ar trebui sa ma apuc , nu? … arata super budincuta ta !!!

  • arata demential!

  • sincer am mai auzit de budinca de paine dar inca n-am mancat.totusi arata intr-un mare fel.cand am vazut poza am zis ca e negreasa 🙂
    pupici

  • Ce idee interesanta , arata bine si sigur e gustoasa.

  • waw cum arata….trebuie sa incerc si eu sa o fac cu ciocolata ! PUP

  • am fost sigura ca e ciocolata de cas cand am deschis pagina. Arata fabulos. O s-o incerc negresit!Pup

  • Super idee.

  • diva in bucatarie

    Multumesc Ramona!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Adela! Intai am glazurat si apoi am tait cuburi… Pup

  • diva in bucatarie

    Adina merita sa incerci!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Alice!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Sarah! Incearca si o sa vezi ca e buna…

  • diva in bucatarie

    Multumesc Dorina!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Mimmi! Te pup

  • diva in bucatarie

    Multumesc Alinutzika! Te pup

  • diva in bucatarie

    Multumesc Bianca!

  • Ce bine arataaa! Seamana cu o negresa. Pupici

  • diva in bucatarie

    Multumesc Simona! Te pup

  • Nu mi-as fi dat seama din poza ca e o budinca de paine!Excelent arata!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Teo!

  • Deea

    As vrea sa incerc aceasta reteta. Imi spuneti si mie va rog ce dimensiuni trebuie sa aiba tava? Multumesc anticipat.

    • diva in bucatarie

      intrebare grea! nu mai tin minte in ce tava am pregatit, cred ca era cea cu dimensiunile 21*28 cm.

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *