MERE COAPTE UMPLUTE CU FRUCTE USCATE

November 17, 2011 | CATEGORIA

Daca vrem sa ne miroasa in casa toamna dulce si blanda, atunci coacem niste mere in sos de portocale. Sunt foarte delicioase si usor de facut, asa ca un desert ca acesta nu refuzam niciodata!

INGREDIENTE:

4 mere golden mari
60 -70 fructe uscate (nuci, migdale, stafide)
6 linguri miere de albine (cu consistenta lichida) sau sirop de artar
1/2 lingurita scortisoara praf
50 g unt
sucul de la 1/2 portocala mare sau de la una mica
3 linguri cognac – optional

PREPARARE:

Incingem cuptorul la 200°C.
Merelor spalate si uscate le taiem un capacel, apoi le indepartam cotoarele.

Tocam nucile si migdalele, le amestecam cu scortisoara si 4-5 linguri de miere de albine, apoi umplem merele cu aceasta compozitie.
Punem capacul peste umplutura, un cubulet de unt pe fiecare capac, apoi le asezam intr-un vas termorezistent. Turnam sucul de portocale, cognacul si restul de miere in vas.

Coacem merele 30 de minute. Le servim imediat, punand peste umplutura sosul de portocale.

Pofta buna!

Comentarii

  • Minunate merele coapte! le ador!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Dana!

  • O grozavie desertul asta!!!Pup!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Licuta! Te pup!

  • Ce parfum….minunate, pup:)

  • diva in bucatarie

    Multumesc Ramona! Te pup

  • zilahi adela

    Oau, am sa fac si eu, salivez toata! Sunt rafinate pentru gustul meu! Pup!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Adela! te pup

  • Delicioase !! tare parfumate le-ai facut! imi plac tare! pupici

    • diva in bucatarie

      Multumesc Anto! Te pup

  • Mmmm.. ce bunatate! Mi-a venit apa-n gura! 🙂 Pupici

    • diva in bucatarie

      Multumesc Simona! Te pup

  • Super reteta…

    • diva in bucatarie

      Multumesc Bianca!

  • Dada

    Mierea de albine prelucrata termic devine toxica!

    • diva in bucatarie

      Stiu aceasta teorie, dar mama mea este bine sanatoasa si mananca mere coapte umplute, in care pune miere de albine, de mai bine de 60 de ani! Probabil devine toxica pentru organism in momentul in care mananci zilnic.

  • Lacra

    LE ADOR MERE COAPTE? SUNT FF BUNE

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *