fbpx

RETETE RECENTE

SALATA DE PEPENE VERDE CU FETA

August 18, 2011 | CATEGORIA

Am tot vazut poze cu pepene verde si feta pe diverse site-uri cu poze culinare (Foodgawker, este unul din ele). La inceput mi-am spus ca eu nu voi gusta asa ceva. Mi se parea o combinatie ciudata. Timp de cateva saptamani aparitia pozelor a devenit obsedanta si, prin urmare, am cedat. Ce pot sa fac? Sunt o fire curioasa si mi-am spus ca nu o sa mor daca gust. Concluzia: nu pot spune ca este ceva care ma da pe spate, dar nici pe departe atat de respingatoare cum am crezut. Combinatia dulce-sarat este ok, merge chiar si cu ceapa rosie, dar daca punem si o frunza de menta, atunci papilele gustative sunt date peste cap si cedeaza, acceptand mult prea usor urmatoarea inghititura. Va propun sa incercati si sa dati verdictul!

INGREDIENTE:

2 felii pepene verde, fara samburi, taiate bucatele mai mari
1 ceasca branza feta maruntita
1/2 ceapa rosie taiata felii
frunze de menta

PREPARARE:

Taiem pepenele in cuburi mai mari, sau in forma de cerc. Punem bucatele de feta si de ceapa rosie, cate o frunza mica de menta si servim.
Atat de simplu! Incercati si veti avea o surpriza placuta!

Pofta buna!

Comentarii

  • wow.. asta era mancarea preferata a copilariei.. Dar ce salata, ceapa, ce menta? Mancam simplu pepene cu branza la greu! pana pocneam.. ca pepenele era la putere 😉 O zi faina!!

  • Pepene cu branza mancam din copilarie si -mi placea foarte mult,dar sumt curioasa cum e cu ceapa si menta.pupici!:)

  • diva in bucatarie

    Multumesc Antonina!

  • diva in bucatarie

    Flory daca incerci sa imi spui cum ti s-a parut! pupici

  • Arata foarte bine! Parca si pe mine care sunt alergica la pepene verde m`ar tenta… dar ma limitez doar la feta 🙂 Pupici

  • Superbe culori!Felicitari pentru poza!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Simona! Pupici

  • diva in bucatarie

    Multumesc Teo!

  • Wow, super combinatie! Trebuie sa incerc!!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Dana! Te pup

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *