INGREDIENTE:

4-5 rosii mari de culori diferite: rosii, portocalii si galbene – alegeti cum va place numarul rosiilor/culoare
3 castraveti mici
2 ardei grasi: unul verde, unul rosu
1 ceapa rosie
sare
piper
ulei de masline
cateva fire de patrunjel
optional : otet sau lamaie

PREPARARE:

Spalam rosiile, ardeii si castravetii apoi le taiem felii. Taiem ceapa julien, o punem peste restul legumelor, asezonam cu sare, piper si punem uleiul de masline.

Daca va place cu lamaie sau otet, puteti adauga 1/2 lingura. Amestecam salata, presaram patrunjelul tocat si putem servi.

Pofta buna!