fbpx

RETETE RECENTE

PERE COAPTE CU GORGONZOLA SI BRIE

January 9, 2011 | CATEGORIA

INGREDIENTE:
(pentru 2 persoane)

2 pere medii
50 g Gorgonzola
30 g branza brie
50 ml whiskey
50 g nuci tocate
1 lingura de stafide
2 linguri unt topit

PREPARARE:

Spalam perele, le taiem pe jumatate si le scobim. Le stropim cu wiskey si unt topit, apoi presaram nuci tocate si stafide.

Le vom da la cuptor la 200°C pentru 10 minute. Punem apoi branzeturile taiete cubulete si le mai dam la cuptor pentru inca 3 minute, pana se moaie branza.

Le servim fierbinti. Puteti presara putin parmezan ras.
Pofta buna!

Comentarii

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *