Chec marmorat cu iaurt si cafea

28 octombrie 2010Diva in Bucatarie

Chec marmorat cu iaurt si cafea

Chec marmorat cu iaurt si cafea

chec-marmorat-cu-iaurt-si-cafea

Un chec delicios cu iaurt si cafea, usor de pregatit chiar si de cei care nu au la indemana un cantar.

INGREDIENTE:

1 masura iaurt (1 masura = paharul in care este cumparat)

2 masuri zahar

1 plic zahar vanilat

3 masuri faina

1/2 masura ulei

1 lingurita praf de copt

3 oua

2 linguri praf de cacao neagra

3 linguri cafea tare (espresso)

1 lingurita esenta cafea

PREPARARE:

Amestecam iaurtul cu zaharul si 1 plic zahar vanilat.

chec-marmorat-cu-iaurt-si-cafea-1

Adaugam ouale unul cate unul, amestecand dupa fiecare in parte, apoi uleiul si la final faina amestecata cu praf de copt.

chec-marmorat-cu-iaurt-si-cafea-2

Aproximativ jumatate din compozitia obtinuta o mutam in alt vas si o amestecam cu 2 linguri de cacao pudra, esenta de cafea si cafea tare. Punem in tava tapetata cu hartie de copt straturi alternative de aluat alb si aluat cu cacao.

chec-marmorat-cu-iaurt-si-cafea-3chec-marmorat-cu-iaurt-si-cafea-4

Vom coace checul in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 45-50 de minute, apoi il lasam sa raceasca pe un gratar.

Dupa ce se raceste il putem pudra cu zahar sau il servim ca atare.

Pofta buna!

Print

Distribuie pe:

0 răspunsuri

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *