Aceasta reteta o am de la prietena mea Linda. Este o reteta foarte rapida, economica si delicioasa.
INGREDIENTE:
500 g iaurt
o lingurita sare
1 ceapa verde
1/2 lingurita boia dulce/iute
1/4 lingurita de seminte de chimen
PREPARARE:
Punem iaurtul la scurs intr-o strecuratoare acoperita cu tifon. Il lasam in frigider minim 24 de ore, pentru a elimina apa. Crema pe care o obtinem o amestecam cu sare si ceapa verde tocata marunt.
Decoram cu boia si seminte de chimen. O puteti servi cu paine prajita.
Pofta buna!
Comentarii
