fbpx

RETETE RECENTE

BISCUITI CU UNT

August 20, 2010 | CATEGORIA

INGREDIENTE

200 g unt
150 g de zahăr
1 ou + 1 gălbenuş de ou
1 praf de sare
400 g făină
1 lingurita praf de copt stins cu o lingura zeama lamaie
coaja rasa de la o lamaie

PREPARARE:

Pentru inceput frecam untul cu zahar. Apoi adaugam oul si galbenusul, coaja rasa de lamaie, sare si amestecam bine.

Adaugam faina treptat si continuam sa amestecam pana obtinem un aluat moale.

Punem aluatul intr-un tub cu forme de biscuiti si scoatem forma dorita – Ada trebuie sa iti multumesc ca te-ai gandit sa mi-o cumperi acum cativa ani. Punem biscutii pe hartie de copt si ii bagam la cuptor la 200°C pentru 15 minute, pana devin aurii.

Pofta buna!

Comentarii

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *