INGREDIENTE :

400g paste farfalle tricolore
200g sunca de praga
100 g masline fara samburi, si cateva masline cu samburi pentru decor
100g rosii cherry, taiate in jumatate
1 castravete verde mai mare
150 g branza telemea
doua cuburi de unt
1-2 linguri ulei de masline
sare, piper

PREPARARE:

Se fierb pastele conform in structiunilor de pe pachet, in apa cu sare si putin ulei.
Cand pastele sunt gata se scurg de apa si peste ele aruncam doua cuburi de unt, cam cat doua linguri mari, care se vor topi si vor da un gust foarte bun.
Adaugam restul de ingrediente si amestecam usor, astfel incat sa nu rupem pastele.
Decoram cu masline si rosii cherry. Putem adauga cand servim, in farfurie, putin parmezan ras.

Pofta Buna!