Va mai propun o reteta de salsa cu porumb si avocado, perfecta pentru o seara in care stam cu prietenii la o halba de bere. 🙂
INGREDIENTE:
1 rosie medie-mare tocata cubulete
1 ardei tip jalapeno sau 1 ardei iute mediu de alt tip
1 ceapa mica rosie
200 g boabe de porumb fierte (din conserva)
1 avocado mare
1/2 legatura patrunjel verde
2 lingurite suc limette
sucul de la 1/2 lamaie
sare
PREPARARE:
Tocam rosia cuburi mici (cat de mici putem si avem rabdare), apoi avocado (feliile de avocado le scaldam inainte sa le tocam cuburi intr-un castron in care avem 1 cana de apa si sucul de la jumatate lamaie), ardeiul, patrunjelul si ceapa.
Adaugam suc de limette si sare, amestecam si gustam pentru a vedea daca avem nevoie sa mai adaugam sare sau chiar suc. Asta este tot!
Pofta buna!
Comentarii
