Sos de verdeturi
Sos de verdeturi.
Sosul de verdeturi este perfect pentru peste, dar imi place si alaturi de cartofi natur sau cartofi copti. Cu siguranta il putem incerca si langa o portie de tortellini sau ravioli.
INGREDIENTE:
1 lingurita mustar
2 linguri iaurt
1 lingura suc lamaie
sare
piper
2 linguri verdeturi tocate (patrunjel, marar, busuioc, arpagic)
6 linguri smantana
PREPARARE:
Amestecam mustarul cu iaurt si sucul de lamaie.
Asezonam cu sare si piper si adaugam verdeturile, apoi amestecam.
Incorporam smantana batuta in prealabil si amestecam bine.
Pastram sosul la rece pana il vom servi.
Sa aveti pofta!
Reteta precedenta / urmatoare
Prajitura cu afine si mascarpone
Prajitura cu afine si mascarpone. Prajitura cu afine, o creama ce contine mascarpone si un topping crocant este deliciul perfect pentru sfarsitul verii, un rasfat dulce-acrisor pentru week-end-ul ce bate la usa.
Salata de Paste Baneasa cu ciuperci si rosii coapte
Salatele de paste merg de minune vara. Trebuie sa avem si ceva mai consitent langa legume, asa ca pastele ne ofera portia zilnica de carbohidrati de care avem nevoie. Aici avem...
Foarte apetisant!
Foarte bun sosul, seamana cu cel pe care noi il punem intotdeauna la masa langa friptura 🙂