RETETE RECENTE

CIUPERCI CU SLANINA SI BRANZA LA CUPTOR

February 4, 2012 | CATEGORIA

CIUPERCI CU SLANINA SI BRANZA LA CUPTOR

Pentru cei care nu au probleme cu usturoiul, mancat chiar si la cina, aceste ciuperci sunt senzationale. Simple, rapid de preparat, fara ingrediente complicate, eu le-am declarat de multi ani printre preferatele mele. Le putem face chiar si la gratar si sunt poate mult mai bune, asa ca retineti ideea pentru vremea buna.

INGREDIENTE:

ciuperci
slanina
branza framantata /cas sarat de oaie
sare
piper
boia de ardei dulce
usturoi
3-4 linguri ulei
cateva fire de patrunjel pentru ornat

PREPARARE:

Nu am specificat cantitatile pentru ingredientele, pentru ca le veti pune dupa bunul plac si gust. Taiem slanina in fasii subtiri. Ciupercilor spalate le indepartam coditele. Punem intr-o tava 2-3 linguri ulei de masline si asezam ciupercile in tava. Le umplem cu slanina si branza si e dam la cuptor, la 200°C.

CIUPERCI CU SLANINA SI BRANZA LA CUPTOR

Cand sunt coapte, le scoatem din cuptor, scurgem untura lichida pe care a lasat-o slanina in caciulile ciupercilor, decoram cu patrunjel verde si le stropim cu mujdei simplu de usturoi.

Condimentam cu sare si piper si servim ciupercile fierbinti.

Pofta buna!

Comentarii

  • si mie imi place. Cu usturoi merg bine de tot.

    • diva in bucatarie

      Multumesc!

  • Ador ciupercutele!!!Sunt tare bune!Pup!

    • diva in bucatarie

      Si noua ne plac! Te pup

  • Excelent!Ciuperci sub orice forma,ciuperci sa fie si cu usturoi se stie cat de bune sunt!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Teo!

  • delicioase ciupercile in orice combinatie!!! te pup!

    • diva in bucatarie

      Dana nu cred ca ma satur de ciuperci niciodata!

  • Si eu am facut iarasi ceva cu ciuperci azi 😉 …. oare cand ne vom satura de ele ? :):):)

    • diva in bucatarie

      Adina, cum am spus, nu cred!

  • Azi am mancat la mama cipercute umplute cu muschi file si cascaval! Deci nu mai salivez asa tare.. 🙂 Pupici

    • diva in bucatarie

      Uite eu asa nu am mancat inca… Pup

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *