fbpx

RETETE RECENTE

SALATA GRECEASCA TARANEASCA

April 25, 2011 | CATEGORIA

INGREDIENTE:

4 rosii
1 castravete
1 ceapa rosie
120 g branza feta
10-12 masline kalamata
1 lingura zeama de lamaie
4 linguri ulei de masline
1 lingura patrunjel tocat

1/2 lingurita oregano
piper
sare

PREPARARE:

Spalam rosiile, le usucam cu un prosop si le taiem in felii mai groase. Curatam castravetii de coaja si ii taiem in cuburi. Curatam ceapa si o taiem marunt. Punem toate legumele intr-un castron mare. Asezonam cu sare, piper sioregano, apoi amestecam cu atentie pentru a nu strivi legumele. Adauga branza taiata cubulete si maslinele fara samburi. Presaram patrunjel. Lasam 10 minute la rece. Cand servim salata turnam peste salata un dressing din zeama de lamaie amestecata cu ulei.

Varianta video va ajuta sa pregatiti usor reteta:

Pofta buna!

Comentarii

  • Una din salatele mele favorite! Mi-au lipsit tare mult iarna asta, nu-mi plac deloc rosiile care se gasesc in supermarket pe timp de iarna.

    • diva in bucatarie

      ar fi o idee sa le plantezi in ghivece mari. Sau poti sa nu le pui la frigider dupa ce le cumperi si sa le lasi cateva zile in geam la soare. vor fi o idee mai bune.

  • Chiar am cumparat niste rosii tare bune si as putea sa le pun in valoare!

    • diva in bucatarie

      bine faci!!!

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *