PILAF DE BERBECUT LA MULTICOOKER SI UN CONCURS

Flanco mi-a facut cadou un aparat Philips – MULTICOOKER pentru a-l testa si a va impartasi impresiile la final. Am vazut ca a mai fost testat, dar toata lumea a respectat retetele din cartea ce a insotit aparatul.

Pe mine m-a facut curioasa testarea unei retete noi, ceva improvizat de mine, astfel incat sa pot spune la final daca mi se potriveste mie, fire curioasa si pusa mereu pe improvizatie. Din cele 12 programe de gatit si 22 de setari de temperatura, eu mi-am propus sa testez o reteta in care sa folosesc programul de fierbere inabusita si cel de pregatire a pilafului.
Mie imi place pilaful, sunt fan al retetelor pe baza de orez, asa ca am pornit de la ideea de a pregati un pilaf. Si pentru ca se apropie sarbatorile Pascale imbin placutul cu utilul si va aduc si o reteta noua de pilaf cu carne de berbecut (putem folosi carne de miel sau de iedut).
Trecem intai la fapte, apoi va spun concluziile. Iata de ce avem nevoie:

INGREDIENTE:

300 g carne de berbecut
200 g orez
1 ceapa mica
1 bucatica de praz (in jur de 10 cm)
3 linguri ulei
650 ml apa
Cateva boabe de piper
1 praf de sofran
sare
patrunjel verde

PREPARARE:

Punem ceapa, prazul si carnea taiata in cuburi, impreuna cu 3 linguri ulei si 50 ml apa in oala interioara.

Punem capacul, apasam repetat butonul de meniu pana ajungem la programul de fierbere inabusita, setam timpul la 20 minute (scala de timp merge din 10 in 10 minute) si start! Dupa 15 minute am oprit aparatul si am trecut pe programul pilaf. Dupa alte 15 minute am adaugat orezul, restul de apa, cateva boabe de piper si putin sofran (cat apucam intre doua degete).

Cu cateva minute inainte sa se termine programul adaugam sare si patrunjel verde tocat marunt.

Cand programul s-a terminat aparatul trece singur pe programul KEEP WARM (mancarea ramane calda).
Mirosul in bucataria mea era atat de plin de arome imbietoare incat nu am rezistat prea mult si am trecut la degustare.
Concluzia: DELICIOS!!!

Acum sa va spun si impresiile mele:
1. Trecand peste faptul ca imi place sa gatesc si nu gasesc ca acest lucru este o corvoada, cu acest aparat totul devine mai usor si mai rapid. Este o mare realizare sa faca altcineva treba in locul meu;
2. In casa nu am avut miros de ceapa si carne prajite;
3. Mancarea nu s-a lipit de oala si nu a fost nevoie sa pazesc oala de teama ca voi afuma mancarea;
4. Am avut mult mai putin abur in bucatarie;
5. Mentine mancarea calda si pastreaza aromele;
6. Oala se spala foarte usor;
7. Foarte usor de utilizat;
8. Poate fi programat pentru a gati cat timp sunt plecata, iar mancarea va fi calda cand ajung acasa;
9. Are un maner care nu se incalzeste, astfel incat poate fi mutat usor in orice loc si in orice moment;
10. Ultra elegant și incredibil de versatil, isi va gasi locul in orice bucatarie moderna.

Avand in vedere timpul economisit in bucatarie si faptul ca mancarea pregatita de acesta este gustoasa si aromata, il recomand cu toata convingerea.

Veti putea si voi sa va convingeti de calitatile lui in timpul demonstratiilor life ce vor avea loc in magazinele Flanco din Sun Plaza, Promenada si Unirea in zilele de 10, 11, 17 si 18 aprilie de la ora 17.00 si in 12 aprilie de la ora 11.00 si 18.00

Avand in vedere experienta placuta pe care am avut-o cu multicooker-ul Philips, va invit sa lasati un comentariu la aceasta postare in care sa imi spuneti ce retete ati vrea sa gatiti cu ajutorul lui pana in data de 13.04.2014, ora 21.00.

Comentariile voastre va pot aduce un premiu util si frumos, ca un cadou de Paste, din partea Flanco: un blender Philips Hr2100/00.

Extragerea castigatorului se va face cu ajutorul Random.org in data de 14 aprilie si va afisat in continuarea acestei postari. Acesta va avea la dispozitie 48 de ore pentru a trimite datele de contact. In cazul in care nu se respecta acest termen se va face o noua extragere.
Concursul se adreseaza persoanele care au domiciliul pe teritoriul Romaniei.

Succes!

Iata si lista celor care au lasat comentariile:

Iar castigatorul extragerii este comentariul cu numarul 180:

Felicitari!
Asteptam datele de contact (adresa si numar de telefon) in termen de 48 ore.