Fursecuri cu unt si vanilie

Fursecuri cu unt si vanilie – cele mai simple si mai bune fursecuri.

Eu le-am pregatit in forma de rondele, dar puteti intinde aluatul si il decupati in orice forma vreti: de la banale cerculete, patratele, inimioare, pana la forme de ou, iepurasi, cadouri de craciun.

Fursecuri cu unt si vanilie sunt acel deliciu ce poate fi savurat in orice moment al zilei.

Se pregatesc usor, rapid, iar rezultatul final este atat de bun incat ai spune ca se topesc in gura.

O cana din ceaiul preferat si un fursec aromat imi vor face diminetile friguroase mult mai frumoase.

Copiii se vor simti rasfatati, asa ca fiti pregatiti sa ii faceti mai des decat va imaginati, vor deveni preferatii familiei. :)Am facut fursecuri cu unt si vanilie si pentru pachetelul de scoala, pentru excursiile copilului cu scoala (excursii in care mergeau si jumatate din parintii clasei), pentru petrecerile aniversare, dar si pentru a-l astepta pe Mos Nicolae sau pe Mos Craciun.

Daca apasati aicigasiti o colectie uriasa de deserturi pregatita de-a lungul timpului special pentr a-l astepta pe Mos Nicolae, iar aiciva las link catre toate retetele de fursecuri. Daca vreti sa vedeti si retele de biscuit pregatite de mine, va las link aici. 

Avem multi prieteni si fini si ne adunam cu totii, in general la noi acasa, sa asteptam sa vina Mosu' , asa ca motiv sa cresc numarul retetelor gasesc in fiecare an.

Imi place sa am casa plina, sa aud glasurile copiilor alergand prin casa, pentru ca apoi sa se lase liniste. A venit Mosu' ? Si urmeaza bucuria de pe fetele copiilor cand gasesc in ghetute jucarii si dulciuri.

Daca vine Mos Craciun in persoana, atunci este treaba si mai serioasa pentru cei mici. Sigur vor avea amintiri frumoase cand vor fi mari, parinti la randul lor.

Reteta de fursecuri cu unt si vanilie cred ca o folosesc multe gospodine. Aceasta poate fi modificata, colorand biscuitii cu cacao, asa ca veti putea folosi 180 g faina si 15-20 g pudra neagra de cacao.

Pentru biscuitii cu cacao as folosi si cateva picaturi esenta de rom.

Acum va las lista de ingrediente si modul de preparare pentru fursecuri cu unt si vanilie, caci eu ma apuc sa pregatesc si cateva nuci umplute cu crema.

INGREDIENTE:

(aprox. 40 buc.)

100 g unt

100 g zahar

1 lingurita extract de vanilie

1/2 lingurita pasta de vanilie

1 ou

200 g faina

1 lingurita rasa praf de copt

1/2 lingurita coaja rasa fin de lamaie sau portocala

Decor optional:

100 g ciocolata cu lapte

ornamente colorate

PREPARARE:

Mixam untul cu zaharul, apoi adaugam extractul si pasta de vanilie.

Incorporam oul, apoi adaugam faina amestecata cu praf de copt si mixam la viteza mica.

Punem aluatul intr-un posh si modelam fursecurile sub forma de cerculete cu un diametru de aproximativ 5 cm. Le coacem in uptorul preincalzit la 180°C pentru 9-10 minute. Chiar daca sunt foarte moi cand le scoatem din cuptor se vor intari cand se racesc. le lasam sa se raceasca pe un gratar. Optional putem sa le decoram cu ciocolata topita la baine-marie si ornamente colorate.

Sunt cele mai simple si mai delicioase fursecuri, asa ca nu ezitati si pregati-le de cate ori aveti ocazia.

Pofta buna!