fbpx

RETETE RECENTE

PRAJITURA CU IAURT SI PRUNE

September 2, 2014 | CATEGORIA

prajitura-cu-iaurt-si-prune-0

INGREDIENTE:

(pentru o forma cu diametrul de 20-22 cm)

1 masura iaurt (paharul in care este cumparat)

2 masuri zahar

1 plic zahar vanilat

3 masuri faina + 2 linguri faina

1/2 masura ulei

1 lingurita praf de copt

3 oua

300 g prune (cantarite cu samburi)

PREPARARE:

Amestecam iaurtul cu zaharul si 1 plic zahar vanilat.

prajitura-cu-iaurt-si-prune-1

Adaugam ouale unul cate unul, amestecand dupa fiecare in parte.

prajitura-cu-iaurt-si-prune-2

Incorporam apoi cele 3 masuri de faina amestecata cu praful de copt si un praf de sare, iar la final uleiul. Dupa ce omogenizam compozitia turnam aluatul intr-o forma tapetata cu hartie de copt.

Taiem prunele in 4 sau 6 felii dupa ce scoatem samburele, urmand sa le aranjam peste aluat dupa ce le dam prin faina.

prajitura-cu-iaurt-si-prune-3

Coacem prajitura in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 45 minute.  Daca trece testul scobitoarii inseamna ca este gata.

Lasam prajitura sa se raceasca pe un gratar, apoi feliem si servim.

prajitura-cu-iaurt-si-prune-4

Yammy! Spor la pregatit prajitura cu iaurt si prune. 🙂

prajitura-cu-iaurt-si-prune

Comentarii

  • Oana

    Ceau 🙂 La ce se refera o masura? 😀

    • diva in bucatarie

      Borcanelul iaurtului!

  • maria

    Simpla, usoara si foarte,foarte buna.(pt.baietii mei am facut cant.dubla,tava de 20 e micuta). Felicitari!Toate cele bune.
    p.s.Doar o lingurita praf de copt,cred…eu atat am folosit

    • diva in bucatarie

      🙂

Leave a Reply to maria Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *