Tarta rapida cu spanac si ciuperci
Tarta rapida cu spanac si ciuperci. Cateva ciupercute ramase in frigider si o mana de baby spinach, au devenit vedete cat ai bate din palme intr-o tarta rapida.
Cateva ciupercute ramase in frigider si o mana de baby spinach, au devenit vedete cat ai bate din palme intr-o tarta rapida.
Tarta rapida cu spanac si ciuperci o putem pregati oricand, pentru mic dejun, cina sau chiar atunci asteptam musafiri – cu siguranta ne scoate din impasul de a pregati multe lucruri intr-un timp destul de limitat.
INGREDIENTE:
1 foaie aluat foietaj
1 mana spanac tanar (baby spinach)
130 g ciuperci champignon mici – cantarite fara codite
150 g crema de branza
30 g branza cheddar
2 linguri smantana
2 oua
sare
piper
1 praf nucsoara
2-3 linguri ulei
1 catel usturoi
PREPARARE:
Spalam bine spanacul si il curatam de codite, tocam ciupercile spalate foarte bine sub jet de apa in felii, apoi amestecam branzeturile cu oua, smantana, sare, piper si nucsoara.
Calim in uleiul incins un catel de usturoi pana devine aurium apoi il scoatem si il aruncam.
Luam tigaia de pe foc si punem frunzele de spanac rasfirate, doar cat sa le incinga putin uleiul aromat. Le scoatem pe o farfurie si calim apoi ciupercile.
Punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt aluatul de foietaj, avand grija sa il intepam din loc in loc cu furculita.
Turnam amestecul de branzeturi, punem frunzele de spanac si feliile de ciuperci peste branzeturi.
Coacem tarta in cuptorul preincalzit la 200°C in jur de 25 minute, sau pana devine ferma compozitia de branza.
Scoatem tarta, o lasam sa se raceasca, apoi putem servi.
Pofta buna!
Ma gasesti si pe INSTAGRAM.
Pagina mea de Facebook este aici.
Te invit sa ma urmaresti si pe YouTube. Nu uita sa apesi pe clopotel pentru a fi notificat cand postez o reteta noua.
Reteta precedenta / urmatoare
Ciorba de cartofi cu rosii si leustean
Ciorba de cartofi cu rosii si leustean. Reteta ciorba de cartofi cu rosii si leustean. Cum se face ciorba de cartofi cu rosii si leustean. Reteta de post ciorba de cartofi cu ro...
Milkshake cu banane, capsune si rubarba
Milkshake cu banane, capsune si rubarba. Acest milkshake cu banane, capsune si rubarba este delicios, dar cel mai mult m-a incantat rapiditatea cu care l-am pregatit.
Frumos aranjament si sigur gustos !
Multumesc, draga mea!
Cristina, nu incetezi sa ma surprinzi cu retete delicioase! Minunata tarta asta 😉
Multumesc!
Yammy! As servi cateva bucatele! E o idee foarte buna pentru un pranz rapid.
😉
Tarta asta este exact pe gustul meu. Cu spanac n-am incercat pana acum. 😉
Merita sa incerci!
E delicioasa, dar nu inteleg de ce a mea a ramas putin necoapta imediat sub stratul de branzeturi. Si am tinut-o in cuptor aproape 1 ora.