fbpx

RETETE RECENTE

BISCUITI CU FULGI DE CIOCOLATA

February 5, 2013 | CATEGORIA

biscuiti-cu-fugi-de-ciocolata

INGREDIENTE:
(pentru 20-24 buc)

160 g faina
1/2 lingurita praf de copt
100 g unt – la temperatura camerei
70 g zahar pudra
30 g zahar brun
1 praf sare
1 lingurita esenta vanilie
1 ou
75 g fulgi de ciocolata

PREPARARE:

Mixam bine untul cu cele 2 tipuri de zahar, apoi incorporam oul si adauagam esenta de vanilie.

biscuiti-cu-fugi-de-ciocolata-1

Incorporam faina amestecata cu praful de copt si un praf de sare. Dupa ce omogenizam compozitia adaugam fulgii de ciocolata.

biscuiti-cu-fugi-de-ciocolata-2

Dam aluatul la rece pentru 20 minute. Dupa acest interval luam aluat cu o lingura si modelam usor intre palme niste bile, fara a fi neaparat perfecte (eu le-am facut cu un diametru de aproximativ 3 cm). Punem “bilele” direct in tava tapetata cu hartie de copt.

biscuiti-cu-fugi-de-ciocolata-3

Ii coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 10-12 minute, apoi ii lasam sa se raceasca pe un gratar.

biscuiti-cu-fugi-de-ciocolata-4

Cat timp sunt calzi sunt inca foarte moi, cand se racesc incep sa capete consistenta mai tare a biscuitelui.

biscuiti-cu-fugi-de-ciocolata-01

Putem sa ii pastram in jur de 5 zile intr-o cutie care se inchide ermetic.
Pofta buna!

Comentarii

  • Minunati biscuitii astia:) pupici

    • diva in bucatarie

      Va pup si eu!

    • gabri

      fac acesti biscuiti pt. a3a oara si sunt excelenti.este o reteta simpla,rapida,cu rezultat minunat.Multumesc pt.postare!Spor la dulciuri!

      • diva in bucatarie

        Cu drag!

        • banu georgiana

          Is foarte buni am incercat

  • Super! Multumesc pentru reteta , ureaza-mi spor la facut biscuiti 🙂 , fiica-mea o sa-i adore.

    • diva in bucatarie

      Spor la lucru! 🙂

  • Simpli și de efect!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Alina!

  • Zilahi Adela

    Imi plac foarte mult!

    • diva in bucatarie

      Multumesc, Adela!

  • Aha,deci tot un dulce!Imi plac biscuitii astia,mai ales ca au ciocolata!

    • diva in bucatarie

      😉

  • DiaMar bucataria galbena

    Cum sa nu-mi placa,doar sunt cu ciocolata!

    • diva in bucatarie

      Ma gandeam eu…

  • Buni, buni langa cafeaua de dimineata.

    • diva in bucatarie

      Te astept sa ii devoram impreuna!

  • Beatu Alice

    Desigur ca nu am putut sa rezist si am furat reteta. Cu siguranta ii voi face cat mai curant :)Pupicei !

    • diva in bucatarie

      🙂

  • Niste biscuiti tare buni!!! Numa buni de rontait la tv sau pc 🙂

    • diva in bucatarie

      🙂

  • Elena

    Unde găsesc fulgi de ciocolata?

Leave a Reply to DiaMar bucataria galbena Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *