Biscuiti de ciocolata

6 decembrie 2012Diva in Bucatarie

Biscuiti de ciocolata. Mixam bine untul cu zaharul brun si cel vanilat. Incorporam oul, praful de cacao si faina amestecata in prealabil cu 1 praf de sare si praf de copt.

Biscuiti de ciocolata, simpli buni si deliciosi!

INGREDIENTE:
(pentru 50-60 buc, in functie de forma de decupat)

100 g unt
120 g zahar brun
1 ou
30 g cacao
150 g faina
1 plic zahar vanilat
1 praf de sare
1 lingurita praf de copt
70 g ciocolata cu lapte

PREPARARE:

Mixam bine untul cu zaharul brun si cel vanilat. Incorporam oul, praful de cacao si faina amestecata in prealabil cu 1 praf de sare si praf de copt.

Adaugam ciocolata rasa si amestecam cu mana pana se omogenizeaza. Lasam aluatul la rece pentru o ora. Dupa acest interval il intindem intre 2 folii alimentare (este destul de lipicios), apoi il decupam cu formele de biscuiti.

Punem biscuitii in tava tapetata cu hartie de copt si ii coacem in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 13 minute. Cand ii scoatem din cuptor vor fi inca moi.
Ii lasam sa se raceasca pe un grilaj, apoi ii pudram cu zahar si ii servim.

Sa aveti pofta!

Print

Distribuie pe:

0 răspunsuri

  1. Imi plac biscuitii facuti in casa si acestia sunt tare draguti. Ma pot numi furacioasa cu acte in regula la cate retete am furat de la dumneavoastra, inclusiv pe aceasta.:) Pupici!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *