Biscuiti cu nesquik

11 septembrie 2012Diva in Bucatarie

Biscuiti cu nesquik. Biscuitii cu nesquik sunt o gustare potrivita pentru pachetelul copiilor, dar merg si la micul dejun alaturi de un pahar de lapte.

Biscuitii cu nesquik sunt o gustare potrivita pentru pachetelul copiilor, dar merg si la micul dejun alaturi de un pahar de lapte.

INGREDIENTE:

80 g unt
80 g zahar
1 ou mare (marimea L)
150 g faina
1 praf de sare
1/4 lingurita praf de copt
40 g nesquik

PREPARARE:

Mixam untul si zaharul pana devin o crema pufoasa. Incorporam apoi pe rand oul si faina amestecata in prealabil cu un praf de sare, nesquik si praf de copt.

Cand compozitia este omogenizata luam cu o lingurita aluat. Modelam aluatul sub forma de bila, cu mainile putin umezite, apoi il punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Lasam spatiu intre bile pentru ca vor creste. Aplatizam putin biscuitii cu ajutorul unei furculite sau cu ce avem la indemana.

Ii coacem in cuptorul preancalzit la 200°C in jur de 10 minute.
Cand s-au copt ii scoatem si ii lasam sa se raceasca pe un gratar de sarma.

Ii servim simpli sau tapetati cu zahar pudra.

Pofta buna!

Print

Distribuie pe:

0 răspunsuri

  1. deci…saptamana asta ii fac..dar te rog spune’mi cu aceste cantitati cam cati iasa?multumesc
    ps:ai un stite/blog foarte frumos si retele[delicioase] impreuna cu pozele sunt foarte frumos aranjate..numai bune de pus in practica!

    1. Multumesc Teodora! Au iesit 20-22 de biscuti din cantitatile indicate. Depinde de marimea „bilutei” de aluat pe care o modelezi.

  2. Tocmai i-am scos din cuptor. Au ieșit cumva, însă cantitățile nu sunt corecte… La cantitatea de unt și ou (care constă în partea mai lichidă) a fost nevoie să mai adaug vreo 70 g de făină și 20 g Nesquik pe lângă cantitățile date în rețetă.

    1. Nu trebuia sa mai pui nimic, aluatul este inca moale si lipicios cand modelam biscuitii – din acest motiv mi-am udat mainile cand i-am modelat!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *