fbpx

RETETE RECENTE

DEGETE DE VRAJITOARE

October 20, 2011 | CATEGORIA

Degetele de vrajitoare (sau “Degete de mort”) sunt de fapt niste biscuiti cu unt, care starnesc entuziasmul copiilor la petrecerile de Halloween.

Forma lor este special realizata pentru a sugera un produs grotesc, asa cum sunt majoritatea preparatelor facute special pentru aceasta sarbatoare. Eu stiu sigur ca voi face iar aceste degete hidoase…

Biscuitii “Degete de Vrajitoare” sunt fragezi, deliciosi, aromati si foarte gustosi.

Cineva a facut o gluma si mi-a spus “te sperie cat de buni sunt!”. Mi-a placut acest compliment.

Cred ca am reusit sa le dau si o forma frumoasa, imitand destul de bine forma degetelor. Unghiile sunt migdale decojite lipite de degete cu gem de prune. Am ales acest gem pentru ca are culoarea mai apropiata de ceea ce as numi eu sange. Am pus in aluat esenta de migdale si esenta de vanilie, dar voi puteti folosi orice va place.

Copilul meu are 8 ani si a fost foarte incantat de acesti biscuiti. I-am facut initial doar pentru el, apoi am repetat reteta pentru a le oferi si copiilor de pe strada si finilor mei. Toti au fost foarte incantati de acesti biscuiti “degete de vrajitoare”.

Norocul meu a fost si faptul ca am un copil mic ce are printre jucarii paianjeni si furnici, pe care le-am folosit ca decor, dar am imprumutat de la el chiar si hartia galbena creponata destinata activitatilor din clasa.

Ma gandesc sa mai pregatesc special pentru aceasta tematica si alte retete de biscuiti: in forma de bufnita, arici, paianjeni, niste briose ce ar imita fantomele sau fantome din bezele, dar ma gandesc ca nu ar strica sa pregatesc si aperitive: oua umplute paianjeni, chiftelute ca niste crabi, maturi de vrajitaote din aluat de paine sau chifle paianjeni.

Retetele acestea se adreseaza in primul rand copiilor, dar sunt sigura ca exista si adulti care gasesc un motiv de sarbatoare din orice, asa ca si pentru acestia un Bloody Mary, pe langa alte aperitive cu decor tematic si retete de prajituri vor deveni sugestii de care vor tine cont.

Revin cu un update: intre timp am facut aproape tot ce mi-am propus mai sus, plus multe alte retete pe care le-am strans intr-o singura postare cu RETETE PENTRU HALLOWEEN.

In concluzie, daca aveti nevoie de idei de retete pentru a-I distra pe cei mici va puteti inspira din colectia de care va spuneam mai sus.

Va las mai jos lista de ingrediente si modul de preparare pentru biscuiti DEGETE DE VRAJITOARE.

INGREDIENTE:
(Pentru 20 bucati)

100 g unt
100 g zahar pudra
1 ou
280 g faina
un praf sare
1 /2 lingurita esenta de vanilie
1/4 lingurita esenta de migdale
20 migdale intregi decojite
1 lingura gem (prune)
PREPARARE:

Pentru inceput amestecam zaharul pudra cu untul mentinut la temperatura camerei. Adaugam esentele, oul batut si un praf de sare. In final incorporam faina, amestecand pana obtinem un aluat neted si omogen, pe care il dam la frigider pentru o ora. Inainte sa il punem la rece il intindem sub forma de snur.

Cantarim aluatul scos din frigider pentru a-l imparti in 20 de bucati de aceeasi greutate. Portionam aluatul, apoi fiecare bucata o vom intinde in forma de snur de aproximativ 10 cm. Formam nodurile degetelor, trasam cu un cutit sau o furculita crestaturile pielii, apoi luam o migdala, o ungem cu gem pe o parte si o impingem usor, la o extremitate a degetului, astfel incat sa obtinem unghia. Migdalele le-am curatat de coaja tinandu-le in apa fierbinte (abia luata de pe foc) timp de 2 minute. Coaja se va curata foarte usor.

Asezam biscuitii intr-o tava in care am pus hartie de copt. Ii coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 15 minute.

Happy Halloween !!!

Biscuitii degete de vrajitoare sunt deliciosi si foarte reusiti ca prezentare.

Se pot pastra peste noapte intr-o punga de plastic sau intr-o cutie care inchide etans.  😉

Mai mult nu rezista, va asigur.

Comentarii

  • Bleah! Felicitări, arată oribil de bine :)))

  • diva in bucatarie

    Multumesc Andi! Ce matinal esti!!!

  • minunat de scarboase 🙂 Arata exact ca niste degete. Copiii vor fi incantati. Bravo.

    • diva in bucatarie

      Multumesc Brandusa!

  • Desi nu sarbatoresc Halloween-ul, imi plac prajiturelele cu tot felul de forme “creepy”, dar mai ales dovlecii:))

    • diva in bucatarie

      Cred ca atunci cand vei avea copii si tu Danuta, o sa te molipsesti si vei sarbatori si Halloweenul…

  • Interesante degetele 🙂

    • diva in bucatarie

      Multumesc Dorina!

  • Mie mi s-a facut deja frica:-)
    Dar ma alaturi cetei de copii…poate primesc si eu!
    Pupici

    • diva in bucatarie

      Multumesc Raluca! Te pup

  • clar , arata oribil de bine !!!!! … ti-au iesit super , parca sunt reale ;)…

    • diva in bucatarie

      Multumesc Adina!

  • superbe! bag-o la concursul de pe decorix…te votez!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Alice! Nu particip la concurs, multumesc pentru intentie!

  • aaa…la anul le fac si eu :))

    • diva in bucatarie

      Abia astept sa le vad si le tine!

  • sandavo

    Sa mai spun ce am simtit cand le-am vazut, dupa ce tocmai citisem articolul despre filmul Canibal Holocaust? Atat de marcata eram de trailer, incat nu mi-am dat seama ca intrasem pe site de mancare normala… si deshtele sunt atat de realiste… Tre’ sa incerc si eu pentru copiii mei.

    • diva in bucatarie

      Draga Alexandra, cu siguranta le vei face o surpriza frumoasa!

  • foarte creepy!sooper!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Craita!

  • Arata groaznic 😀 de bine,felicitari!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Flory!

  • Arata infiorator.. deci si`au atuns scopul, cred. Asa cu teama ma intind dupa o bucatica. Te pup

    • diva in bucatarie

      Multumesc Simona! Te pup

  • Cristina,iubito,desi ma asteptam la ceva de genul asta,dupa nume,tot am tras un tipat cand am deschis pagina!Foarte reale!Felicitari!

    • diva in bucatarie

      Multumesc mult Teo! Te pup

  • Claudia

    cand am deschis pagina m-am speriat cu adevarat, apoi mi-am zis: “ahhhhhh, e Halloween”. chiar sunt hidoase! asta a fost un compliment!!!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Claudia!

  • O-ri-bi-le 😀 bafta la concursul de pe decorix daca participi !

    • diva in bucatarie

      Multumesc Mirela, nu particip la concurs!

  • pe bune ca m-am uitat de 2 ori ca sa vad daca nu cumva-s reale..:))))Foarte ingenioasa idee!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Alinutzika!

  • Ce tare!!! I-am vazut ieri pe Fb si de abia asteptam sa ii vad si aici.
    Ii poti inscrie in concurs la Decorix (dar am vazut ca deja ai spus ca nu ii inscrii)
    Pupici si spor la treaba.

    • diva in bucatarie

      Multumesc Bianca! Nu particip la concurs… Te pup!

  • Iaaaiiii, e prima oara cand vad asa fursecuri.Mi s-a facut pielea gaina, dar asta dovedeste ca sunt numai bune de Haloween 🙂

    • diva in bucatarie

      Multumesc Natalia!

  • :)) hidoase si haioase, doar sunt pentru Halloween! pupici!

    • diva in bucatarie

      Andreea asta era scopul! Te pup

  • hihihi infricosator de delicioase.pupici

    • diva in bucatarie

      Multumesc Sarah!

  • ce reusite sunt si cu o manichiura perfecta!

    • diva in bucatarie

      TKS!!!

  • Uite ca i-am facut si eu, cu un mic personal touch de glazura rosie… Abia astept colindatorii diseara. O sa ma distrez de minune!

    • diva in bucatarie

      O nota originala, foarte faina!

      • Diana

        Am avut o seara superba! Multumesc pentru inspiratie!

  • dana

    i-am scos acum din cuptor si bufnitele.faine de tot,adica mai mult amuzante:))

    • diva in bucatarie

      Dana, ma bucur ca iti plac!

Leave a Reply to Claudia Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *