RETETE RECENTE

DEGETE DE VRAJITOARE

October 20, 2011 | CATEGORIA

Degetele de vrajitoare (sau “Degete de mort”) sunt defapt niste biscuiti cu unt, care starnesc entuziasmul copiilor la petrecerile de Halloween. Forma lor este special realizata pentru a sugera un produs grotesc, asa cum sunt majoritatea preparatelor facute special pentru aceasta sarbatoare. Eu stiu sigur ca voi face iar aceste degete hidoase…

INGREDIENTE:
(Pentru 20 bucati)

100 g unt
100 g zahar pudra
1 ou
280 g faina
un praf sare
1 /2 lingurita esenta de vanilie
1/4 lingurita esenta de migdale
20 migdale intregi decojite
1 lingura gem (prune)
PREPARARE:

Pentru inceput amestecam zaharul pudra cu untul mentinut la temperatura camerei. Adaugam esentele, oul batut si un praf de sare. In final incorporam faina, amestecand pana obtinem un aluat neted si omogen, pe care il dam la frigider pentru o ora. Inainte sa il punem la rece il intindem sub forma de snur.

Cantarim aluatul scos din frigider pentru a-l imparti in 20 de bucati de aceeasi greutate. Portionam aluatul, apoi fiecare bucata o vom intinde in forma de snur de aproximativ 10 cm. Formam nodurile degetelor, trasam cu un cutit sau o furculita crestaturile pielii, apoi luam o migdala, o ungem cu gem pe o parte si o impingem usor, la o extremitate a degetului, astfel incat sa obtinem unghia. Migdalele le-am curatat de coaja tinandu-le in apa fierbinte (abia luata de pe foc) timp de 2 minute. Coaja se va curata foarte usor.

Asezam biscuitii intr-o tava in care am pus hartie de copt. Ii coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 15 minute.

Happy Halloween !!!

 

PS: ii tinem peste noapte intr-o punga de plastic sau intr-o cutie care inchide etans.ย  ๐Ÿ˜‰

Comentarii

  • Bleah! Felicitฤƒri, aratฤƒ oribil de bine :)))

  • diva in bucatarie

    Multumesc Andi! Ce matinal esti!!!

  • minunat de scarboase ๐Ÿ™‚ Arata exact ca niste degete. Copiii vor fi incantati. Bravo.

    • diva in bucatarie

      Multumesc Brandusa!

  • Desi nu sarbatoresc Halloween-ul, imi plac prajiturelele cu tot felul de forme “creepy”, dar mai ales dovlecii:))

    • diva in bucatarie

      Cred ca atunci cand vei avea copii si tu Danuta, o sa te molipsesti si vei sarbatori si Halloweenul…

  • Interesante degetele ๐Ÿ™‚

    • diva in bucatarie

      Multumesc Dorina!

  • Mie mi s-a facut deja frica:-)
    Dar ma alaturi cetei de copii…poate primesc si eu!
    Pupici

    • diva in bucatarie

      Multumesc Raluca! Te pup

  • clar , arata oribil de bine !!!!! … ti-au iesit super , parca sunt reale ;)…

    • diva in bucatarie

      Multumesc Adina!

  • superbe! bag-o la concursul de pe decorix…te votez!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Alice! Nu particip la concurs, multumesc pentru intentie!

  • aaa…la anul le fac si eu :))

    • diva in bucatarie

      Abia astept sa le vad si le tine!

  • sandavo

    Sa mai spun ce am simtit cand le-am vazut, dupa ce tocmai citisem articolul despre filmul Canibal Holocaust? Atat de marcata eram de trailer, incat nu mi-am dat seama ca intrasem pe site de mancare normala… si deshtele sunt atat de realiste… Tre’ sa incerc si eu pentru copiii mei.

    • diva in bucatarie

      Draga Alexandra, cu siguranta le vei face o surpriza frumoasa!

  • foarte creepy!sooper!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Craita!

  • Arata groaznic ๐Ÿ˜€ de bine,felicitari!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Flory!

  • Arata infiorator.. deci si`au atuns scopul, cred. Asa cu teama ma intind dupa o bucatica. Te pup

    • diva in bucatarie

      Multumesc Simona! Te pup

  • Cristina,iubito,desi ma asteptam la ceva de genul asta,dupa nume,tot am tras un tipat cand am deschis pagina!Foarte reale!Felicitari!

    • diva in bucatarie

      Multumesc mult Teo! Te pup

  • Claudia

    cand am deschis pagina m-am speriat cu adevarat, apoi mi-am zis: “ahhhhhh, e Halloween”. chiar sunt hidoase! asta a fost un compliment!!!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Claudia!

  • O-ri-bi-le ๐Ÿ˜€ bafta la concursul de pe decorix daca participi !

    • diva in bucatarie

      Multumesc Mirela, nu particip la concurs!

  • pe bune ca m-am uitat de 2 ori ca sa vad daca nu cumva-s reale..:))))Foarte ingenioasa idee!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Alinutzika!

  • Ce tare!!! I-am vazut ieri pe Fb si de abia asteptam sa ii vad si aici.
    Ii poti inscrie in concurs la Decorix (dar am vazut ca deja ai spus ca nu ii inscrii)
    Pupici si spor la treaba.

    • diva in bucatarie

      Multumesc Bianca! Nu particip la concurs… Te pup!

  • Iaaaiiii, e prima oara cand vad asa fursecuri.Mi s-a facut pielea gaina, dar asta dovedeste ca sunt numai bune de Haloween ๐Ÿ™‚

    • diva in bucatarie

      Multumesc Natalia!

  • :)) hidoase si haioase, doar sunt pentru Halloween! pupici!

    • diva in bucatarie

      Andreea asta era scopul! Te pup

  • hihihi infricosator de delicioase.pupici

    • diva in bucatarie

      Multumesc Sarah!

  • ce reusite sunt si cu o manichiura perfecta!

    • diva in bucatarie

      TKS!!!

  • Uite ca i-am facut si eu, cu un mic personal touch de glazura rosie… Abia astept colindatorii diseara. O sa ma distrez de minune!

    • diva in bucatarie

      O nota originala, foarte faina!

      • Diana

        Am avut o seara superba! Multumesc pentru inspiratie!

  • dana

    i-am scos acum din cuptor si bufnitele.faine de tot,adica mai mult amuzante:))

    • diva in bucatarie

      Dana, ma bucur ca iti plac!

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *