fbpx

RETETE RECENTE

PUI CU ROSII SI CIUPERCI

October 8, 2011 | CATEGORIA

Pentru masa de pranz in familie vrem sa facem ceva rapid si gustos. Pui cu rosii si ciuperci la cuptor sunt o solutie foarte buna, pentru ca avem garnitura facuta in acelasi timp. Eu ma apuc deja de preparat…

INGREDIENTE:

4 pulpe de pui
500 g rosii cherry
500 g ciuperci proaspete sau din conserva
1 ceapa
2 crengute rozmarin
3-4 linguri ulei masline
6 -7 catei usturoi
50 g vin alb
sare
piper
cimbru uscat

PREPARARE:

Ceapa curatata o taiem pestisori. Asezam feliile de ceapa pe fundul unul vas termorezistent. Punem pulpele de pui peste acestea. Printre pulpe punem rosiile si ciupercile, apoi condimentam cu sare, piper si cimbru uscat. Stopim totul cu ulei de masline si vin. Punem si usturoiul taiat in cubulete sau felii, apoi frunze de rozmarin.

Acoperim vasul cu o folie de aluminiu si il dam la cuptor la 200°C pentru 30 minute. Dupa aceste interval scoatem folia si lasam sa rumeneasca puiul pe ambele parti.
Servim fierbinte, avand grija sa punem in farfurie atat rosii, cat si ciuperci pe langa pui.

Pofta buna!

Comentarii

  • Arată absolut demențial! Felicitări și mulțumesc pentru pont 😉

    P.S. Și eu pot fi o divă în bucătărie? :))

    • diva in bucatarie

      Multumesc Andi! Atunci o femeie nu poate fi judecator, sau avocat? Cam asa este si cu “Diva in bucatarie”…

  • Ce bine arataaa 🙂

  • Simplu si gustos!Foarte apetisant arata!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Edith!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Teo!

  • Arata delicios! Asa ceva n`as refuza niciodata 🙂 Te pup

    • diva in bucatarie

      Multumesc Simona!

  • arata senzational.vin sieu la masa la voi?
    Cristina, multumesc din suflet pt sugestiile culinare. Am facut slata orientala! Nu mai mancasem de aproape un an de zile…uitasem de acest fel de mancare. Foarte buna, atat de buna incat nicitimp de poze nuu am avut. Multumesc frumos.

    • diva in bucatarie

      Alice te astept! Ma bucur ca ti-a placut sugestia. Duminica placuta!

  • ce masa delicioasa! Pupici

    • diva in bucatarie

      Multumesc Alinutzika! Te pup

  • DiaMar bucataria galbena

    O combinatie tare apetisanta.Te pup!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Mihaela! Te pup

  • E cea mai minunata combinatie!!! Eu ador si puiul si ciupercile si rosiile – e perfect:) Pup!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Dana! Te pup

  • Ce bine arata puiutul!!!Yummy, mi-ai facut pofta! Pup!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Licuta! Te pup

  • si eu as papa macar una daca a mai ramas 😉 …arata superb!!!

    • diva in bucatarie

      Adina, mai fac imediat si pentru tine!

  • Daca nu as avea mancare facuta, asta as face si eu acum.
    Bun de tot!

    • diva in bucatarie

      Ma bucur ca ti-a placut “Bucate apetisante”

  • Tare apetisant arata!

    • diva in bucatarie

      Multumesc My fancy cake!

  • yamy, yamy cat de bine arata!!!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Bianca!

  • ramona florentina

    Ai dreptate, un pranz usor, gustos si rapid pt. masa de duminica in familie. Minunat alaturi de niste ardei copti! Nota 10!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Ramona!

  • Cristina

    Dar de apa nu zici nimic. Cata apa se pune, trebuie sa fie la nivelul carnii sau?

  • Ududec Ioan

    Arată foarte bine și sunt sigur caeste o mâncare delicioasă !

  • Lina

    Waw arata nemaipomenite..mi sa facut apa in gura ,doar privindul ,multumesc,pup

Leave a Reply to Lina Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *