fbpx

RETETE RECENTE

DOVLECEI CU ROSII SI MOZZARELLA

August 3, 2011 | CATEGORIA

Imi place vara pentru culorile ei, pentru minunatia de legume pe care le gasim proaspete. Asa ca, profit din plin de acestea si, incropesc cu ce am la indemana, retete simple si rapide.

INGREDIENTE:

1 dovlecel de marime medie
2 rosii
250 g mozzarella
2 oua
2 linguri smantana
sare
piper
frunze de busuioc

PREPARARE:

Taiem legumele si branza felii rotunde de grosimi identice. Le asezam intr-un vas termorezistent in straturi alternative.

Asezonam cu sare si piper si coacem in cuptorul prencalzit la 200°C timp de 20 minute. Turnam ouale batute cu smantana si mai lasam pana se rumeneste.
Atat de simplu si atat de bun!
Pofta buna!

Comentarii

  • Imiplac astfel de mancaruri usoare si sanatoase.Pupici si-o zi frumoasa!

  • Da clar e un fresh minunat de legume si proteine.. Eu mi-am cumparat de duminica si 2 vinete.. sper sa ma mane foamea in bucatarie sa ma apuc odata de treaba 😉 n-am mai gatit de vreo 4 zile.. parca incep sa ma obisnuiesc ;))) Foarte bine arata! te pup

  • Tu si cu Maya imi faceti pofta de dovlecei!Imi place ff mult dulceata lor!O zi buna!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Flory! O zi frumoasa si tie!

  • diva in bucatarie

    Antonina, sigur vei face ceva foarte bun! Pupici

  • diva in bucatarie

    Draga Teo, cu siguranta ne mai nimerim sa gatim cu aceleasi ingrediente. Eu am facut ceva rapid cu ce legume mi-au ramas in frigider si o mozzarella care statea sa expire in cateva zile… Asa a iesit reteta aceasta.

  • O mancare delicioasa, exact pe gustul meu.

  • zilahi adela

    O idee foarte buna, am si eu ceva mozzarella prin frigider, am sa fac si eu.Puup!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Criss!

  • diva in bucatarie

    Spor la treaba Adela!

  • Ce simpla e si sigur delicioasa/ Trebuie sa ma apuc si eu sa gatesc legume la cuptor:) Pupici

    • diva in bucatarie

      Multumesc Bianca! Imi plac legumele la cuptor mai mult decat cele fierte! Pupici

  • super!

  • in seara asta am savurat si noi ceva de genu 🙂 , dar o sa postez pe sf saptamanii 🙁 … arata minunat legumele tale !!!

  • Buna de tot! Am incercat si eu reteta ta si este astazi pe blog. Am schimbat-o putin dar a iesit foarte buna.

    • diva in bucatarie

      Daca ti-a placut ce a iesit inseamna ca este perfect!

    • diva in bucatarie

      😉 Multumesc!

  • diva in bucatarie

    Ma bucur ca v-a placut!

Leave a Reply to Laura @ Transylvanian Kitchen Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *