google plus pinterest twitter

ADS 1 code

OMLETA DIN ALBUSURI CU CIUPERCI SI SPANAC

25 Feb 2017

omleta-din-albusuri-cu-ciuperci-si-spanac

Omleta din albusuri este ceea ce unii numesc omleta sanatoasa, caci are mai putine calorii si mai putin colesterol.

INGREDIENTE:

4 albusuri

sare

piper

2 ciuperci mari (80 g)

cateva frunze de baby spanac

2-3 linguri ulei

PREPARARE:

Calim ciupercile spalate si taiate felii sau cuburi in ulei incins, dar pastram 1 lingura de ulei pentru omleta – ciupercile vor suge uleiul din tigaie.

omleta-din-albusuri-cu-ciuperci-si-spanac-1

Batem albusurile cu sare, adaugam piper proaspat macinat. Punem 1 lingura de ulei in tigaie, printre feliile de ciuperci, apoi turnam albusurile peste ciuperci. Presaram cateva frunze de baby spanac si rumenim usor omleta pe ambele parti.

omleta-din-albusuri-cu-ciuperci-si-spanac-2

O mancam imediat.

Pofta buna!

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Banner ADS 3 inner