Inchide

RETETE RECENTE

BISCUITI CU VITRALII

December 23, 2016 | CATEGORIA

biscuiti-cu-vitralii-a

Reteta de baza a acestor biscuiti vitrati o stim probabil cu totii, am primit-o si la cursul de cofetarie pe care l-am facut vara trecuta, dar o transformam in bijuterii pentru brad sau in diverse alte forme pentru a le aduce o mica bucurie celor dragi.

INGREDIENTE:

Pentru biscuiti:

100 g zahar

200 g unt

300 g faina

semintele de la 1 pastaie vanilie

1/2 lingurita extract vanilie sau esenta naturala vanilie

Pentru vitralii:

dropsuri divers colorate

PREPARARE:

Mixam untul cu zahar, semintele de la pastaia de vanilie si extractul sau esenta de vanilie, apoi incorporam faina. Framantam aluatul abine, apoi il intindem usor, il invelim in folie alimentara si il alsam in frigider minim 1 ora.

biscuiti-cu-vitralii-1biscuiti-cu-vitralii-2

Dupa acest interval il intindem in blat cu grosime de aproximativ 1.5 mm, decupam biscuitii si in interiorul acestora facem diverse gauri, mai mari sau mai mici, de orice forma vrem. Punem biscuitii in tava acoperita cu hartie de copt, iar in gaurile din interiorul lor punem dropsuri intregi sau bucati mai mici, in functie de cat de mare este gaura. coacem biscuitii in jur de 13-15 minute uin cuptorul preincalzit la 180°C.

biscuiti-cu-vitralii-3biscuiti-cu-vitralii-4

Atentie! Nu punem mana pe bomboana topita imediat cand scoatem din cuptor! 🙂 )) Va spun din experienta. Lasam sa se raceasca complet, apoi se desprind usor de pe hartia de copt.

biscuiti-cu-vitralii-a

Daca va place reteta si o incercati va astept pozele, iar daca o distribuiti va multumesc!

Comentarii

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *