google plus pinterest twitter

ADS 1 code

BISCUITI CU NUCA SI CIOCOLATA

26 Jan 2014

biscuiti-cu-nuca-si-ciocolata

Biscuiti cu nuca si ciocolata, aromati cu scortisoara… ce poate fi mai bun intr-o zi geroasa de iarna?

INGREDIENTE:
(pentru aprox. 70 buc)

250 g unt la temperatura camerei
200 g zahar
2 plicuri zahar vanilat
250 g faina
250 g nuci macinate
2 lingurita pudra de cacao neagra
2 linguritre rase scortisoara
1 plic praf de copt
150 g ciocolata cu lapte
2 linguri lapte

PREPARARE:

Mixam untul cu zahar si zahar vanilat pana devin o crema spumoasa. Separat amestecam intr-un vas ingredientele solide: faina,praf de copt, nuca, cacao si scortisoara.

biscuiti-cu-nuca-si-ciocolata-1

Punem crema de unt peste ingredientele solide si amestecam pana obtinem un aluat omogen.

biscuiti-cu-nuca-si-ciocolata-2

Realizam din aluat niste suluri cu diametrul de aproximativ 5 cm. Le infasuram in folie si le lasam peste noapte la rece.

biscuiti-cu-nuca-si-ciocolata-3-0

A doua zi taiem felii de 1 cm, le modelam intre palme ca niste bile si le punem in tava. In fiecare bila realizam niste adancituri (ne folosim de un creion mai gros sau de degetul mic).

biscuiti-cu-nuca-si-ciocolata-4

Coacem biscuitii in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 12-15 minutem apoi ii scoatem si ii lasam sa se raceasca pe un gratar.
Topim la microunde ciocolata cu laptele, apoi umplem adanciturile biscuitilor.
YAMMY!!!

9 Comentarii

  1. Sunt foarte buni acum. Stam sub paturica, bem ceva cald si mancam biscuiti.E un rasfat!

    1. diva in bucatarie says:

      Multumesc, Rocsy!

  2. DiaMar bucataria galbena says:

    Minunati!Ma primesti la tine?

    1. diva in bucatarie says:

      Sigur!

    1. diva in bucatarie says:

      Multumesc, Dorina!

  3. Simona says:

    Cum sa refuz asa ceva?! Las-o incolo de dieta.. :))

    1. diva in bucatarie says:

      Asa ma gandeam si eu!

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Banner ADS 3 inner