Inchide

RETETE RECENTE

GRATIN DE CARTOFI CU PIEPT DE PUI

August 21, 2012 | CATEGORIA

O reteta simpla perfecta pentru cina… cartofi gratinati cu piept de pui.

INGREDIENTE:

450 g cartofi fierti in coaja
300 g piept de pui
200 g mozzarella
50 g cascaval
2 oua
unt pentru uns vasul
2 linguri pesmet
cimbru verde
ulei pentru prajit

PREPARARE:

Pentru inceput punem cartofii la fiert dupa ce ii spalam bine. Cat timp acestia de fierb spalam si curatam pieptul de pui, apoi il taiem bucatele si il prajim.

Cartofii fierti ii curatam de coaja si ii taiem felii. Taiem si 150 g mozzarella felii. Intr-un vas uns cu unt si tapetat cu pesmet aranjam felii de cartofi, piept de pui si mozzarella alternativ. Presaram cateva frunzulite de cimbru peste acestea, apoi acoperim totul cu 2 oua batute cu sare, piper si amestecate cu 50 g cascaval si 50 g mozzarella rase.

Dam vasul la cuptorul preancalzit la 200°C si coacem pana se rumenste. Avem grija sa verificam daca ouale sunt coapte, intepand cu un varf de cutit din loc in loc, spre centrul vasului.

Servim gratinul de cartofi cald, insotit de o salata verde dar merge perfect si cu castraveti murati.

Pofta buna!

Comentarii

  • Ce frumos ai asezat ingredientele in vas.
    Pup!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Maria. Te pup

  • La cate bunatati postezi aici… ai putea sa faci o carte de bucate!!! Super bunatate!

    • diva in bucatarie

      Simona, mai am multe de postat…

  • Daa, simpla si delicioasa!! tare bine arata, si tare mare pofta mi-ai facut cu ea! Pupici

    • diva in bucatarie

      Multumesc, te pup

  • Minunata reteta si….tare imbietoare!!!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Maria.

  • Mmmmm apetisant!

    • diva in bucatarie

      Multumec Rocsy.

  • Zilahi Adela

    Simplu si super bun, o cina perfecta!!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Adela.

  • Peneoasu Seniz

    Minunata reteta! Dar mai am o intrebare in loc de mozzarela nu merge altceva? Multumesc

    • diva in bucatarie

      Cascaval, cu siguranta!

  • Cristina D

    Cat timp le-ai lasat la cuptor ?

    • diva in bucatarie

      In functie de cuptorul fiecaruia. Mie mi-a luat 30 de minute, dar prietenei mele i-au trebuit 45 de minute…

  • Dareiana

    Super idee. A fost o nebunie. Multumim…

  • Varga Andreea

    Chiar astazi voi incerca reteta pt cina ! 🙂

  • Daniela

    Super foarte buna reteta.

  • Ana

    Azi voi face si eu sa vedem ce iese

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *