google plus pinterest twitter

ADS 1 code

DROB DE PUI CU CIUPERCI

03 Apr 2012

Drobul de pui cu ciuperci este o alternativa foarte buna pentru cei care nu se impaca cu carnea de miel.

INGREDIENTE:

450 g piept de pui
500 g ficat pui
100 g pipote pui
200 g ciuperci champignon
4 fire de ceapa verde
2 fire de usturoi verde
1 legatura marar
4 oua crude
3 oua fierte
sare
piper

PREPARARE:

Fierbem pieptul de pui si pipotele separat de ficatul de pui, luand spuma de cate ori este nevoie. Dupa ce s-au fiert le lasam sa se raceasca, apoi le dam prin masina de tocat.
Calim ciupercile taiate cuburi cu ceapa si usturoiul tocate marunt.

Amestecam carnea tocata cu ciupercile calite, 4 oua crude si mararul tocat fin. Asezonam cu sare si piper, in functie de gusturi.

Punem aproape jumatate din compozitie intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt, aranjam ouale fierte curatate de coaja, apoi acoperim cu restul de carne.

Coacem drobul de pui la 180°C timp de 45 minute. In primele 25 minute il acoperim cu o folie de staniol, sa nu il lasam sa se inchida prea tare la culoare.

Ingrediente simple, usor de preparat… Iar gustul este irezistibil!

Printeaza Printeaza
&description=Next%20stop%3A%20Pinterest" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="none" data-pin-color="white">drob-pui-cu-ciuperci

22 Comentarii

  1. DiaMar bucataria galbena says:

    Am ajuns prima.Servesc o feliuta delicioasa.Pup!

    1. diva in bucatarie says:

      Cu drag, Mihaela! Te pup!

  2. Simona says:

    Bun tare si cu pui!!! Mama il face asa! Pupici

    1. diva in bucatarie says:

      Multumesc Simona! Te pup

  3. catkitchen says:

    Super bun acest drob !! 😉

    1. diva in bucatarie says:

      Multumesc Adina!

  4. Dana says:

    Ce bine arata! De pui voi face si eu de Paste, nu prea suntem prieteni cu mielul :)
    Pupici!

    1. diva in bucatarie says:

      Multumesc Dana!

  5. Teoucatar says:

    Mie imi place si de pui si de miel!Ca atare te invit la un schimb maine!Pupici!

    1. diva in bucatarie says:

      Teo astept cu nerabdare! Te pup

  6. FLORY says:

    Ce bine arata,eu prefer si de pui si de miel!Pupici!

    1. diva in bucatarie says:

      flory si eu mananc din amandoua felurile…

  7. Licuta Marin says:

    Mmm, cu ciuperci cred ca e tare delicios!Buna ideea!Pupici!

    1. diva in bucatarie says:

      Multumesc Licuta! Te pup

  8. zilahi adela says:

    Imi place si imi place si de miel, arata super bine! Pupici!

    1. diva in bucatarie says:

      Multumesc Adela! Te pup

  9. Cosmina says:

    Foarte tare ideea!! Nici eu nu ma impac prea bine cu mielul si prefer din pui! :)

    1. diva in bucatarie says:

      Multumesc Cosmina!

  10. Denisa says:

    Am facut si eu acum. Cred ca este bune, arata bine si am urmarit indicatiile intocmai. Paste fericit!

    1. diva in bucatarie says:

      Paste fericit Denisa!

  11. Mihaela says:

    Este prima oara cand fac drob si nu numai ca mi-a iesit “ca la carte”, dar a fost si delicios. Pana si surorii mele i-a placut si nu este prea usor de multumit :-).
    Multumesc pentru reteta! Ai cumva o reteta si pentru drob de ciuperci? :-)

    1. diva in bucatarie says:

      Nu am facut unul doar cu ciuperci, dar poti face placinta cu ciuperci, este f buna!

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Banner ADS 3 inner