RETETE RECENTE

BOMBOANE RAFFAELLO CU LAPTE PRAF

December 14, 2011 | CATEGORIA

bomboane-raffaello-cu-lapte-praf

In ton cu sezonul, bomboanele Raffaello sunt absolut delicioase, perfecte pentru a decora masa de sarbatori…

INGREDIENTE:
(pentru 20-22 bucati)

130 g unt
50 ml apa
100 g zahar pudra
1 fiola esenta de vanilie
250 g lapte praf
150 g nuca de cocos
alune de padure pentru umplutura
100 g nuca de cocos pentru tapetare

PREPARARE:

Punem untul si apa la baine-marie. Adaugam zaharul pudra cand se topeste untul si amestecam pana se omogenizeaza. Luam de foc vasul, incorporam esenta de vanilie, laptele praf si nuca de cocos, apoi framantam putin pana obtinem un fel de aluat, pe care il dam la rece pentru 30 de minute.
Dupa acest interval rupem din aluat bucatele mici, de aceeasi marime daca se poate, punem cate o aluna in mijlocul fiecareia, apoi formam bilute pe care le tavalim prin nuca de cocos.

Daca bilutele vi se par prea uscate si nu se lipeste nuca de cocos de acestea, le umezim putin cu apa (le mai rotim putin intre palmele umezite), apoi le dam iar prin nuca de cocos.

Pofta buna!

Comentarii

  • Foarte faine guguloaie! 🙂 Dacă sunt cuminte primesc și eu o cutie? 😀

  • zilahi adela

    Imi place!!! Vreau si eu!!:) Pupici!

  • Special mi-am adus lapte praf de acasa,am sa le fac si eu de Craciun!Delicioase sunt,pupici!

  • diva in bucatarie

    Andi, poate mai fac anul viitor! Si daca esti cuminte poate primesti…

  • diva in bucatarie

    Multumesc Adela! Te pup

  • diva in bucatarie

    Te pup Flory, chiar sunt delicioase!

  • Bune si frumoase ! 😛

  • diva in bucatarie

    Multumesc Mirela!

  • Mmm….am ajuns la timp, sã mã servesc cu asa bunãtãti:)

  • diva in bucatarie

    Ramona, cu placere!

  • Sunt preferatele mele , cred ca le prestez si eu de Craciun .

  • Foarte aromate!

  • foarte faine, cred ca o sa fac si eu pentru vineri la serbarea lui Andu, chiar eram in pana de idei, multumesc, pup :*

  • DiaMar bucataria galbena

    Imi plac.Eu nu le-am facu demult,asa ca servesc una de la tine.Pupici!

  • diva in bucatarie

    Dorina merg perfect de Craciun!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Raluca!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Dana! Te pup

  • diva in bucatarie

    Mihaela cu drag te servesc!

  • Ce pofta mi-ai facut… Sunt bomboanele mele preferate! Si, din pacate, nu am mai facut de mult.. Am furat o bucatica!

  • Yummy!!!Imi plac la nebunie bombonicile!Pup!

  • Claudia

    le-am facut si eu, sunt minunate!
    ai postat atatea retete bune si apetisante!!! felicitari!!!!

  • sunt superbe si fff gustoase !!

  • Noi le-am papat de doua ori si nu am apucat sa facem poza:)Asta arata cat de bune sunt!

  • O sa incerc si reteta ta! Eu le fac cu lapte condensat, dar mi-ar place sa variez. Super arata! Pupici

  • sandu

    CRED CA SUNT DELICIOASE , SIGUR AM SA FAC SI EU DE CRACIUN .

    • diva in bucatarie

      Sunt f bune, dupa gustul nostru, sper sa va placa si dvs.

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *