RETETE RECENTE

RULADA DE BISCUITI CU NUCA DE COCOS

October 11, 2011 | CATEGORIA

Rulada de biscuiti cu nuca de cocos este un desert rapid, simplu, economic si delicios.

INGREDIENTE:

280-300 g biscuiti Petit Beurre
200 ml lapte
2 linguri cacao
30 g unt – pe care il topim
100 g unt
100 g crema de branza Philadelphia
120 g zahar pudra
50 g nuca cocos
1 lingurita esenta de vanilie

PREPARARE:

Biscuitii macinati ii amestecam cu cacao, lapte si 30 g unt topit pana se omogenizeaza bine.

Din compozitia obtinuta realizam o foaie dreptunghiulara, folosindu-ne de un sucitor. O dam la rece cat pregatim crema, amestecand untul cu zahar pana se topeste zaharul. Adaugam crema de branza, nuca de cocos si esenta de vanilie, apoi amestecam pana se omogenizeaza. Ungem cu aceasta crema foaia de biscuiti, o rulam si o dam la rece pentru cateva ore, sau peste noapte.

Invelim rulada intr-o folie de staniol sau in celofan, astfel incat sa se pastreze cat mai bine. Cand o scoatem din frigider taiem rulada felii de 2-3 mm si servim.
Pofta buna!

Comentarii

  • Ce bine arata, imi place combinatia de cocos si cacao 🙂

    • diva in bucatarie

      Multumesc Mihaela!

  • Pentru ca stiu ca nu mai nici nu mai cer:)Arata superb si prezentarea la fel!

    • diva in bucatarie

      Teo, s-au terminat de sambata… Pup

  • Mi`ai facut pofta.. Arata de nu se poate si cred ca a iesit delicioasa rulada. Te pup

  • diva in bucatarie

    Deviza mea este: retete simple si rapide. Chiar este buna! Te pup

  • E geniala….De obicei o faceam de Craciun. Pupici

  • e minunata rulada ta , imi place mult tot ce e cu cocos 😉 … bravoo!!

  • mmm…superba…dai si mie o feliuta?

  • diva in bucatarie

    Multumesc Alinutzika! Te pup

  • diva in bucatarie

    Multumesc Adina!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Alice! Cu drag iti dau o feliuta!

  • Ce bine arata!!! Pot sa ma servesc sau s-a terminat??? Pup!

    • diva in bucatarie

      Draga Licuta, s-a terminat de sambata, dar mai fac si maine! Pup

  • DELICIOASA!!!!!!!!! si cum poate sa arate.. perfecta!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Antonina!

  • vai draga mea,ce idee minunata.arata super rulada.eu cel mai mult ma bucur ca nu ai folosit cuptor ca eu aici nu beneficiez de cuptor.pupici

  • diva in bucatarie

    Te pup Sarah! Ma bucur ca iti place!

  • Claudia

    bun de tot, trebuie sa fac si eu pt cei mici 😉

  • diva in bucatarie

    Claudia se face fff usor! Pup

  • Madalina

    M-am indragostit de site-ul tau:) si rulada asta e foarte, foarte buna. Un pont: mama mea cand o face pune si banana intreaga in mijloc.

    • diva in bucatarie

      Draga mea, asta vroiam sa o fac pentru sarbatori. Imi place si cu banana!!!

  • Alina

    Exista si la noi Philadelphia fara sare?

    • diva in bucatarie

      Eu am folosit-o pe cea “Light”.

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *