google plus pinterest twitter

ADS 1 code

BISCUITI CU CACAO

29 Sep 2011

Pentru biscuitii cu cacao nu am de spus decat 2 cuvinte: absolut deliciosi!

INGREDIENTE:

300 g faina
1 praf sare
1 lingura rasa praf de copt
2 linguri cacao
120 g unt
4-5 linguri smantana
150 g zahar
1 ou
1 lingurita esenta vanilie

Pentru topping -Optional:
50 g ciocolata topita sau zahar pudra

PREPARARE:

Amestecam faina cu praful de copt, sarea, zaharul si cacao.

Adaugam untul tinut la temperatura camerei si amestecam. Turnam galbenusul frecat cu smantana si esenta de vanilie cate putin.

Vom framanta rapid, pana obtinem un aluat neted si omogen. Il infasuram in folie alimentara si il punem la frigider minim o ora.
Presaram faina pe blatul de lucru, si intindem aluatul rece astfel incat sa obtinem o foaie de 1 cm grosime. Vom decupa biscuitii cu formele speciale, sau cu un pahar. Punem biscuitii in tava tapetata cu hartie de copt, pastrand putina distanta intre ei.

Coacem biscuitii in cuptorul preincalzit, la 180°C pentru 15 minute. Cand sunt copti ii scoatem si ii lasam sa se raceasca pe un gratar. Putem presara zahar pudra, sau ii decoram cu ciocolata topita.

Pofta buna!

Printeaza Printeaza
biscuiti-cu-cacao

19 Comentarii

  1. Dana says:

    Wow, arata super! De multa vreme vreau sa-mi cumpar si eu forme din acelea pt taiat biscuitii, am vazut unele cu pisica si peste:)) Cum le iau cum testez reteta ta! Pupici!

    1. diva in bucatarie says:

      Multumesc Dana! Te pup

  2. Alice says:

    Superbi, absolut superbi.
    ma bucur ca s-a mai inourat putin si ne indreptam spre iarna..aprind si eu cuptorul si mai coc cite ceva…asa ca…trec biscuiteii astia pe lista. Cu drag!

    1. diva in bucatarie says:

      Multumesc Alice! Astept sa ii vad si la tine…

  3. Simona says:

    Offf.. raman doar cu privitul.. si poftitul! Cam multe calorii ptr silueta mea.. Te pup si… sa te gandesti si la mine cand papi biscuitii!

    1. diva in bucatarie says:

      Simona, nu ingrasa f tare, iar 2-3 biscuiti nu se pun socoteala. Te pup!

  4. Licuta Marin says:

    Deliciosi si grozavi pentru pachetelul de la scoala!!!Notat! Pup!

    1. diva in bucatarie says:

      Chiar pentru asta i-am facut..pentru pachetelul de la scoala. Pup

  5. Bianca says:

    Yamy,,,ce gustosi arata…
    Pup

    1. diva in bucatarie says:

      Multumesc Bianca! Pup

  6. catkitchen says:

    deliciosi la micul meu dejun 😉 ….

    1. diva in bucatarie says:

      eu i-am luat langa cafeaua de dimineata…

    1. diva in bucatarie says:

      Multumesc Antonina!

  7. brigytte says:

    chiar acum am scos untul si urmeaza sa-i framant(pt pachetelul de grada de maine).felicitari pt blog, ti-l vizitez aproape zilnic.te pup

    1. diva in bucatarie says:

      Multumesc Brigytte! Te astept cu drag!

  8. brigytte says:

    chiar acum am scos untul si urmeaza sa-i framant(pt pachetelul de grada de maine).felicitari pt blog, ti-l vizitez aproape zilnic.te pup

  9. Veronica says:

    am pregatit aluatul si l-am lasat la frigider. recunosc ca am pus mult mai multa cacao sa iasa ca biscuitii Oreo, asa ii vrea baietelul meu. revin cu detalii dupa ce se coc. multumesc pt. reteta, e extrem de rapida si simpla!

    1. diva in bucatarie says:

      Draga mea, te rog trimite-mi si mie o poza pe divainbucatarie@yahoo.com cu biscuitii gen Oreo.. Mi-ar placea foarte tare sa vad biscuitii tai, sunt sigura ca vor fi buni.

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Banner ADS 3 inner