google plus pinterest twitter

ADS 1 code

GHIVECI CALUGARESC

15 Mar 2011

Sunt multe retete de post, dar ghiveciul de legume este una din retetele mele preferate.

INGREDIENTE:

4 cartofi
2 morcovi
2 ardei grasi
1 dovlecel
1 vanata
1 conopida
1 varza mica
200 g fasole verde
1 telina mica
1 conserva de rosii,
2 cepe
2 catei usturoi
1 pahar ulei
1 frunza de dafin
1 legatura patrunjel verde
sare
piper

PREPARARE:

Curatam legumele de coaja, le taiem in cuburi mai mari, apoi taiem ceapa si o calim in ulei.

Adaugam legumele peste ceapa si le calim putin si pe acestea. Punem apa peste legume, o frunza de dafin, 2 catei de usturoi taiati pe jumatate, rosiile tocate, asezonam cu sare si piper si dam totul la cuptor pentru o ora.

Acoperim vasul cu o folie de staniol pentru a nu se arde legumele de la suprafata.

Pofta buna!

Printeaza Printeaza
&description=Next%20stop%3A%20Pinterest" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="none" data-pin-color="white">ghiveci-calugaresc

2 Comentarii

  1. goldie says:

    si eu si eu,prezenta la farfurie!Arata extraordinar1

    1. diva in bucatarie says:

      Multumesc draga mea! Esti invitata!

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Banner ADS 3 inner