RETETE RECENTE

OAMENI DE ZAPADA

November 26, 2010 | CATEGORIA

INGREDIENTE:
(pentru 6 bucati)

1 plic budinca de frisca
300 ml lapte
1 plic gelatina
5 biscuiti
200 g branza de vaci
5-6 linguri zahar pudra
nuca de cocos
bombonele si ciocolata pentru decor
1 felie mandarina
1 banana

PREPARARE:

Pregatim pentru inceput budinca de frisca din praful de budinca si lapte. Cand este gata adaugam gelatina fiarta 1 minut in 3 linguri de apa si amestecam bine astfel incat sa omogenizam compozitia. Adaugam apoi biscuitii sfaramati si amestecam.

Cu o lingura punem pe farfurie bulgari care vor fi mai mari si mai mici, cate unul din fiecare pentru un om de zapada. Dam farfuria la frigider pentru 30 de minute.
Cu mana umezita vom modela fiecare bulgare. Il imbracam cu branza de vaci pe care am mixat-o in prealabil cu zahar pudra si apoi il tavalim prin nuca de cocos.

Decoram omul de zapada: nasturii cu bombonele, mana din sticsuri de ciocolata, nasul l-am facut din mandarina. Palaria o facem din felii de banana.

Pe platoul pe care ii servim pudram cu nuca de cocos si crengute de brad.


Pofta buna!

Comentarii

  • Linda

    Arata grozav!!!!

    • diva in bucatarie

      Multumesc!!! te pup

  • Mady

    Sunt minunati.I-am facut anul trecut de Craciun.O sa-i fac si acum:)

    • diva in bucatarie

      Ma bucur ca ti-au placut!

  • Larisa

    buna..cate bucati ies din cantitatile pe care le-ai pus??vreau sa ii fac si eu.. multumesc

    • diva in bucatarie

      mie mi-au iesit 6 bucati, depinde cat de mari faci “bulgarii”

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *